第5章 制作团子牛奶
想到这里,苏沐风更加坚定了做出团子牛奶的决心。
立于万人之上的雷神,现在却孤身一人来到了另一个世界,或许一杯团子牛奶,能够缓解她的思乡之情吧......
说干就干,在吃完早饭后,苏沐风便来到了厨房,开始准备材料制作团子牛奶。
而影也好奇的跟在苏沐风的身后,探出脑袋小心翼翼的望着苏沐风的操作。
对于影来说,厨房是个无比危险的地方。
之前神子也尝试教过影做饭,可结果却是两次锅炉冒烟,三次厨房失火,五次厨房爆炸,还有一次差点把整个天守阁都毁掉。
从那以后,八重神子也就放弃了教影学做饭,影也从那个时候就再也没有踏进过厨房一次。
可是为了自己心心念念的团子牛奶,影还是决定进入厨房小心翼翼的观望。
至于苏沐风这边,由于自己有好几年的做饭经验,在查阅了网上的资料后,自己做出一杯团子牛奶还是不难的。
在游戏里面的小吃摊摊主智树说过,要把团子做成很粘稠的状态,然后让其和牛奶完美的混合到一起,这样才能做出原汁原味的团子牛奶。
好在苏沐风早就考虑到可能会出现这种情况,所以在买食材的时候,顺便买了一大堆制作甜点的材料和牛奶。
在准备了十分钟后,苏沐风便开始了团子牛奶的制作:
首先,苏沐风把除了玉米油之外的材料,全部搅拌丝滑至德芙的形态,放到一旁备用。
然后,苏沐风找来了一个容器,倒入些许玉米油,10克玉米淀粉,50克糯米粉,70克奶糖,10克糖粉。
首先要做的就是团子牛奶中的团子了,除了玉米油之外的材料搅拌丝滑,倒入玉米油,继续搅拌至完全吸收,盖上保鲜膜。
紧接着,苏沐风用类似于针灸一样的手法扎了几个洞洞透气,然后用大火把水烧开,把用保鲜膜盖住的糯米粘稠物放入锅内。
再转中火上锅蒸15分钟,取出倒入密封袋里,再趁热,伸出无情铁手,把这团糯米粘稠物吗,慢慢rua成柔软不黏手的状态,最终蹂躏成不沾手的牛奶史莱姆清就算完成了。
为了防止面粉没有煮熟,苏沐风还伸出手,沾了一点牛奶史莱姆清尝了一下,没煮熟的口感会有粉感,而煮熟的牛奶史莱姆清会变得软绵细腻。
在确认牛奶史莱姆清煮熟后,再将这团牛奶史莱姆清分成了一个一个的小团子,这样一来,团子牛奶中的团子就大功告成了。
在团子做好后,苏沐风把这些封上了保鲜膜,放入冰箱冷藏室冷藏一会。
这样做一来可以增加弹性,二来团子不会以为天气太热二化掉。
为了让影喝起来不那么单调,苏沐风还准备做个牛奶麻薯底。
先是找了一个干净的锅,然后倒入了些许面粉和牛奶搅拌均匀,用最小火慢慢加热,放入一小块黄油快速搅拌,让麻薯完全吸收。
这样一来,牛奶麻薯底就做好了。
现在就只差团子牛奶中的牛奶了。
苏沐风用105度的开水冲一杯钟离喝了都摇头的浓郁红茶。
紧接着,倒入大量的糖,毕竟影喜欢吃甜食,团子牛奶肯定是比较甜的。
然后再将泡好的红茶冲入牛奶里,就得到了团子牛奶中的牛奶了。
后面苏沐风又从影那里了解到,她最喜欢的一款团子牛奶,上面是有海盐豆乳奶盖的。
于是,苏沐风又准备了25克奶油奶酪,20克炼乳,5克盐,25克牛奶,100克淡奶油,将豆浆糊打成泡沫儿,海盐豆乳奶盖就做好了。
当然,最重要的是要有“哔咔”的感觉。
最后,苏沐风找来了一个杯子,将这些制作好的食材都组装到了一起,撒上黄豆粉,最后再精心装饰了一番,使其尽量看起来像原神里面的团子牛奶。
就这样,一杯原汁原味的团子牛奶就做好了。
在团子牛奶做好,被苏沐风端到餐桌上面后,影马上屁颠屁颠的跑了过来,两眼冒光。
“不用客气,吃吧。”
苏沐风瞧了影一眼,差点笑了出来,随后把团子牛奶推到影的面前,微笑着说道。
“那我开动了!”
影双手合十,放在胸前,做出一个祷告的动作,默念了几秒后拿起了吸管,把奶茶和麻薯一起暴风吸入。
“嗯~团子qq弹弹糯糯唧唧,奶盖香醇又浓郁,香甜绵密,好好喝啊,和我在稻妻喝到的团子牛奶几乎一模一样。”
“不对,甚至要比我在稻妻喝到的团子牛奶还要美味一些!”
在吃完了这杯团子牛奶后,影那张清丽绝伦的脸蛋宛若皎月,伸出手掌放在嘴前,笑吟吟的回味着刚才团子牛奶的美味。
“喜欢就好,以后有时间我再给你做吧。”
苏沐风一直坐在影的对面,微笑着看着影消灭掉这杯团子牛奶。
对于一个厨师而言,最高兴的事情莫过于看着别人高兴的一口一口吃掉自己做的食物。
影脸上露出的笑容,对于苏沐风而言,也是一种莫大的满足。
而此时的影,内心的独白可能是:
快!现在!立刻!把苏沐风给我抓到一心净土里去!
在喝完团子牛奶后,影那双美眸凝视着对面的苏沐风,轻声说道:
“真羡慕你们这些会做饭的人啊!想吃什么都可以自己做。”
“以后有机会我教你做饭吧?”
苏沐风嘿嘿一笑,双手撑着下巴,盯着影的美眸轻声说道。
“我真的不会做饭啦,你让我干什么都可以,但是真的不会做饭。”
一听到苏沐风要教自己做饭,影的脑海里面立刻浮现出来,自己把天守阁内的厨房炸上天的画面,连忙摆了摆手拒绝。
“放心吧,有我教你,肯定能学会做饭的。”
苏沐风挥了挥手臂,做出一个强有力的动作。
“那.......好吧。”
影犹豫了一会,勉强答应了。
“在这之前,我先继续给你介绍这个世界的情况吧,好让你快点适应这个世界的生活。”
“嗯。”
影那一双美丽的眸子在清晨的阳光下闪耀着光芒,笑吟吟的点了点头。
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