第8章 应战
七日之约！
华宇非提出他在距离这个麒麟酒楼有四五个街道的地方开了一家分店，名为鸾凤酒楼，一周之后开业。如果凌儿能够在七天之内将新酒楼名气打出去，那么留下她不在话下。凌儿知道这是自己唯一能接近华宇非的机会，为了爷爷，她要和自己赌一把，于是便应承了下来。
在大学里凌儿学的是烹饪，对于经济管理一窍不通，可没吃过猪肉还没见过猪跑吗，那现代的各种推广手段满天飞，随便拿出来一两个也够唬住人的了。
首先呢，得让大家知道这件事情，现代常用的手段是发宣传单，这里有个传播消息的好地方——茶馆。凌儿是见过茶馆那些吃水群众的传播力量的，于是找了一批人天天去各类茶馆喝喝茶聊聊天，在不经意间把“鸾凤酒楼即将开业”的消息传出去。其次，能来酒楼吃饭喝酒的基本上都是男人，男人爱什么，爱色啊，于是又托华宇非找来几个歌姬舞姬，选了一处人流较多的地方办了场“歌舞晚会”，大肆宣扬新酒楼。接下来，凌儿又让人打出口号说，开业当天全场半价，还有免费甜点赠送。三两招一使出，凌儿基本上确定自己赢了。可她仍没有放松，全身投入到授受新菜系的做法和服务员的训练当中。
陆陆续续的消息传到华宇非耳里，他对这个其貌不扬却花样百出的江流儿实在是兴趣盈盈，于是放下手头的工作来到鸾凤酒楼的后院里。凌儿正在培训新招来的小丫头，十一二岁的样子，美其名曰女服务员。这次她提出不能清一色全用男服务员，端茶上菜可以伙计来做，但接待客人的工作还是丫头更细心一点。
只听她道：“我说过了，干活的时候首先要注意自己的仪容仪表，举止落落大方，你们不是丫鬟，而是掌柜请来的服务员，是靠自己的能力在赚钱。只有你们自己尊重自己，才能得到客人的尊重。我丑话说在前头，若是有谁贪恋客人的雍容华贵而忸怩作态的话，直接卷铺盖滚回家去，而且再不录用。你们可以仔细想想，穷人家的女孩子能有什么出路，你们这个年纪无非就是卖给人家做丫鬟罢了，做丫鬟能拿多少月银，而在我这里你们又能拿到多少，干得好的话我这里还有奖金。不仅帮了家里，大了之后还能选个好人家嫁出去。”顿了顿凌儿指了最左边上一个丫头说道：“阿林，从你开始依次向右，每人轮流当一天领班，领班的任务一是分配好每个人的工作，二是监督其他人活儿做的如何，然后向我汇报。”名唤阿林的丫头点头应是。
“明天是开业第一天，客人一定很多，你们除了服务好吃饭的客人之外，也要照顾好排队等待的人，腿脚麻利些，眼色活一点。我不希望第一天就有人给我出乱子，听到了吗？”众人齐声应是。然后凌儿就让她们退下做准备工作了。
“啪啪啪”华宇非待人散尽才从墙后走出来，听到刚刚一番言论，真是让他从上到下充满对这个人的好奇与惊叹，于是拍着手道：“见识不凡，我果然没有看错人。”
凌儿吓了一跳，转身看到华宇非后忙上前揖了个礼：“三少爷怎么有空过来？”
“来看看你完成的怎么样了，是否顺利，如今看来，你对明天的盛况很有信心嘛！”华宇非笑着说道。
“托三少爷洪福，小的只是尽了本分，鞠躬尽瘁。”场面话谁不会说，这几天可把凌儿累坏了，不是掌柜的却干着掌柜的活，不做不知道，一做才吓一跳，要考虑的事情方方面面，她都不知道自己现在到底在干嘛！为什么把自己弄得这么累！连爷爷半点消息都没探到。
“好一个鞠躬尽瘁，明天我要来体验体验你这几天的成果，记得给我留个位置哦，别把我人晾在外面排队等候。”华宇非出言打趣道，还不忘给凌儿抛了个媚眼。
哎呦，我去，那人刚刚——凌儿简直有种想吐的感觉，自己开的店却不出来撑门面，还跑去当客人凑热闹，真是奸诈、小人！
热闹的开业典礼在噼里啪啦的爆竹声中拉开了序幕，鸾凤酒楼的掌柜姓余，此刻正站在门前，对前来的客人福了福礼，说了些官方的开业致辞后便邀请大家进屋落座。训练有素的服务员们穿着统一服装，那不卑不亢的细腻服务态度让前来的人顿觉十分新颖，还没点餐，就上了些茶水和点心。菜单上除了一些常见的吃食之外，还有很多不知名的菜，而且价格也不是太高。大家伙图个新鲜，纷纷点这些来尝，幸好凌儿早就料到这种情况，提前准备了很多食材。
华宇非的包厢里，一执扇青衣男子开口说道：“三哥就是厉害，现在街头巷尾说的可全是你的鸾凤酒楼，要是知道那是你华三公子开的，还不惊讶死。”
“没有林弟你逍遥啊，把生意做到妓院去了，听说把你那老爹气得又差点背过去？”华宇非笑着回道。该青衣男子乃是林先生的儿子林子祥，林先生学富五车、才高八斗，一身的学士书香气息，华宇非的启蒙教育就是跟着林先生开始的。奈何林子祥不爱书香爱美人，天天捣鼓着香啊粉啊的，开了个胭脂店不说，还尝尝跑去妓院寻找灵感去。
林子祥听闻华宇非的打趣，气哼哼地扭过头说道：“我那是明察暗访着呢！哪里有生机，我就要在哪里开辟新道路。”
旁边一白衣男子轻笑迎合：“林弟志比天高，咱们一般人恐怕理解不了，哈哈。”说话的人乃是名闻遐迩的白真卿，其父曾经是华大将军的随军大夫，不幸战死沙场。华将军念其妻小孤苦无依，便收留在府中。白母几年前生病去世，白真卿长大后，凭借着高超的医术开了个医馆，便从华府搬了出来。但他与华宇非年龄相仿，又是从小一起长大，因此感情颇深。三人时常相约见面，不是兄弟胜似兄弟。
“哼，你们就笑我好了。”林子祥不再和他们讨论自己，话题一转，问道：“三哥，你这新来的厨子真是厉害啊，这些个菜味道不错，样子也精致，不如借我几天带回家去吧。”
“想得美，我还不了解你吗？把厨子给你，你还能真给我还回来？再说没有厨子，我让客人喝西北风去啊！”华宇非佯装生气道。
见对方识破了自己的小心机，林子祥吐了吐舌不再说了。三人又喝了些酒，谈笑一会儿后便各自散去。
原定的营业时间是到晚上酉时，但因第一天有优惠，络绎不绝的客人像流水似的不见少，因此推迟到半夜子时才结束，把一大摊子的人全累得人仰马翻。
看小说就用200669.com