184.鸳鸯卷pk爆炒乌蛋牛柳 下
流丹暗骂自己猪脑子，送上门给江炎海教训呢！
她偷偷斜着眼睛看了看认真剥乌蛋的江炎海，结果江炎海好像没听见一样，神色淡淡的，继续剥。
祝流丹吐了吐舌头。看着鸣玉，小声道歉：“我原本想着晚上闹完洞房了，给你们助助兴。你不是害羞嘛！可是，后来想着那时候没人，一般点香也到晚上了，想着万一一失，谁知道小海那个坏事的提前点了香，所以。。。嘿嘿嘿，让你吃苦了。”
鸣玉没好气地说：“是啊，我活活蹭了一个下午！”
祝流丹挠着后脑勺：“嘿嘿嘿嘿嘿，看在往日的情分上，你可千万不能告诉小海啊。”
鸣玉翻了个白眼，小声说：“知道了！你放心了？”
祝流丹咧嘴：“鸣玉你最好了！小海那个家伙娶了你简直就是天大的福气！”
鸣玉拒绝：“得得得，打住！”
她朝江炎海问：“阿海！你那边乌蛋剥好了吗？”
江炎海回过身，隐隐看了流丹一眼，就点头笑着说：“好了。剥了五个，够用了吧？”
鸣玉点头：“我来切丝就好了。”
她接过江炎海递过来的大碗，拿出洋葱切成细条。
流丹在一边狠狠地打了个喷嚏，眼泪汪汪地说：“这东西也太辣了！”
鸣玉笑着把切好的洋葱放在一边，然后又把牛里脊切成了大小均匀、纹理好看的肉丝。
然后放了一勺盐，两大勺淀粉，生抽老抽各一调羹，然后洗净了手，将肉精心按摩，然后封了个纱布，放在那里腌。
此时这道菜的料算是备齐了。那边蒸笼里的鸳鸯卷也到了点红的时候。她用厚棉布将笼屉撤下来，里面的鸳鸯卷就露了出来。
干净的竹笼屉里，放着一大笼深红墨绿交织在一起的鸳鸯样式，每个点心都是两个鸳鸯交颈而卧。笼屉里因着蒸腾的热气，带出来糕点清淡的百合香味。
流丹在一边看得眉笑眼开：“这鸳鸯交颈真好看！阿玉，我大婚的时候，你能不能给我做这个填肚子？”
鸣玉好笑：“你这亲事可是规矩繁多，到时候入口的东西我都不敢给你送的。”
流丹苦闷：“哎。。。那就第二日，第二日可要给我一笼屉。”
鸣玉叹服：“你真是心大，成亲是只有吃鸳鸯卷这么简单吗？好好好，你放心，到时候我一定给你做！”
流丹这才满意。
江炎海在一边发问：“既然是百合的香味，为何这么深的红色和墨绿呢？阿玉放了什么颜色如此绚烂？”
鸣玉走到一个大碗边上，揭开上面倒扣的盘子：“喏！你们看，这深红色是玫瑰花瓣榨的汁，这墨绿色是芹菜、菠菜调配出来的汁，玫瑰花养颜，蔬菜汁促进消化，百合静心，再加上主料是糯米，口感特别好！”
江炎海看着鸣玉神采飞扬的小脸，心中坚定以后一定要克制着想念，支持她多去逍遥楼做自己喜欢的事。
流丹惊讶于一个小小的糕点这么多材料，既好看又有各种功效，简直是又吉利又让人开心的食物。
“阿玉，你嫁给小海，我们以后就能一饱口福了，真好！”
鸣玉笑了笑，手中拿着筷子蘸取红曲，轻轻地给每个糕点的鸳鸯眼睛点上红点。
点完红曲，笼屉中的鸳鸯更加活灵活现，像是下一刻就要在笼屉里动起来。鸣玉眼疾手快，将盛着黄酒的蒸锅锅盖掀开，整个厨房又充盈着浓香轻甜的酒味。
她把鸳鸯卷整笼架在黄酒上，拿小火蒸煮，鸳鸯卷就可以被黄酒熏着，那些个轻甜酒香就可以遍布点心每一毫米的结构里。
流丹咽了咽口水，巴巴的盯着严实的笼屉。
鸣玉这边已经开始热锅冷油，爆香洋葱和辣椒了。厨房里酒香顿时被辛香挤走了。
等洋葱和红椒的香气完全被释放，锅里的热油也有了葱香和辣味，这时候趁着时机成熟，将腌好的红嫩牛肉倒进油锅，整锅开始爆炒。
鸣玉娴熟地颠着勺，让牛肉每一块都被洋葱和辣椒的味道浸染进肌理。
此时爱吃重口味的江炎海也咽起了口水。
鸣玉这两道菜其实都算是家常的菜，返璞归真，就是要做出家的味道。
可是这在每日顿顿都是名厨做的名菜的江家，简直就是一次打入敌人内部，从心里开始瓦解敌人的意志。
等盛了爆炒乌蛋牛柳乘出锅，厨伯也战战兢兢的将鸳鸯卷盛了出来。
鸳鸯卷酒香四溢，爆炒乌蛋牛柳更是葱辣香味扑鼻。
江家一众长辈都坐在正厅里等着，江老太太听说这对新婚夫妇起得很晚，笑眼弯弯地拉着袁子兰叙话。
江定澜和江定哲两个一边喝茶，一边闲谈朝廷的趣事。
鸣玉的两道菜端过来的时候，人没进门，食物的香味却勾得众人纷纷停下了话头，看了过来。
江老太太抱着阿诺，捏了捏阿诺的小鼻子：“这味道香的阿诺的口水鼻涕都给流出来了。”
阿诺一声大喊，捂上了自己的脸。
众人哈哈大笑，看着这小娃娃还生出了羞涩之心，觉得有趣的很。
江定澜轻咳一声：“炎海，鸣玉！你们两个，还不来给老祖宗见礼？”
江炎海拉着鸣玉的手，走到江老太太身边，鸣玉伏身敬茶：“老太太！福寿长安！”
江老太太刚把红宝递过去，又一脸不高兴的收回去了，她板着脸：“你叫我什么？”
鸣玉惊慌了一下，又低下头：“奶奶！”
江老太太哈哈大笑：“别怕呀，奶奶给你包了个大红包！”
鸣玉笑了，乖乖接过红包。
老太太接过茶喝了一大口：“好孩子！快去将爹娘！”
鸣玉点点头，跟着江炎海走到江定澜和袁子兰身边。
这下没有叫错，鸣玉乖巧地敬了茶：“爹，娘！请喝茶！”
江定澜乐呵呵地结果茶，袁子兰还关心地问了一句：“身子可还好？小海这孩子没闹你吧？”
鸣玉羞红了脸，细声细气地说：“没有呢，娘！”
袁子兰笑着喝了茶：“你要是被他欺负了，跟娘说，娘让你爹教训他。”
江定澜板起脸：“没错！你受了委屈，我给你做主！”
鸣玉笑着行礼道谢。
阿诺皱皱鼻子：“诺儿饿了！什么时候开饭？”
大人们都笑了：“来来来！好日子，家人团聚，大家都别饿着了！”
江炎海拉着鸣玉坐下来，很快，鸣玉的碗就被江炎海夹满了菜，高高地堆了起来。
鸣玉一脸无奈，也给他夹了他爱吃的牛柳。
这一顿饭吃得幸福和乐，袁子兰和祝函妆都喜欢那鸳鸯卷，三个男人却都喜欢爆炒乌蛋牛柳。流丹都爱吃。
可是最后胜出的是鸳鸯卷，因为江家的男人都觉得娘子喜欢的最好吃。
所以，鸳鸯卷pk爆炒乌蛋牛柳，鸳鸯卷以绝对优势胜出！3.7
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