第195章 分成
本来现在整个酒楼都已经放不下人了,食材都有些供不应求,还是苗果托人去菜场买了一大堆过来的,结果秦大夫不知道去哪找了一大群好朋友过来,苗果现在更忙了。
“没想到这个老头子还是有福气啊,本来以为手艺跟这个老不死的一样做的都不能吃,没想到味道还真不错。”一个看起来比秦大夫年纪还要大的老人说道。
苗果在一边候着浅浅一笑。
“师傅一向是医痴,对于这些俗物不太清楚。”
穿着深蓝色长衫的老者闻言倒哈哈大笑起来了。
“手艺不像那个老头子,这个性格倒是一样啊,刚才那个老头子不让我说你这个徒弟的坏话,现在你这个小娃娃也不让说那个老头子的话,才一句就护上了,还真的是一窝子人啊。”
老者虽然这样说,但是眼底都带着笑意。
位置不够,苗果直接在院子里面给人开了小灶,就连锅和炉子都是临时找人去买的,院子里面全部都是秦大夫的熟人,几个年长的一桌,小辈们在另一桌。
一群人本来被折腾过来的有些不太高兴的,但是现在迟到这些东西,一句怨言都没有。
实在是没有白来啊。
“甭扯这些有的没有的,你们等下一个个全部都得给银子啊,我老头子之前只说了你们一个人三个菜,现在你们这一桌子都快一百个菜了,必须得给钱。“秦大夫袖子一撸,胡子翘的更加厉害了。
几个老爷子乐的哈哈大笑。
“不过就是几个小钱,谁给不起,我们可都是有身份的人,可不像你这个糟老头子兜比脸都还要干净。”
“那就给钱啊。”
“给就给。”
说完一行人袖子一扯,从口袋里面刷刷的就把银子给掏出来了,白花花的银子放在桌子上面,格外的慷慨。
倒是苗果有些过意不去。
“大家既然都是师傅的熟人,今日这一顿就不收钱了,几位能够给晚辈捧场已经是天大的荣幸了,怎么敢收钱呢?”苗果一笑,给几位老爷子下虾滑。
这个准备的不多,之前早就被人吃光了,现在的是苗果刚刚做的。
“哪里要你一个小辈这样花钱的道理,我们几个老头子给的你就收起来,你是秦老头子的第一个徒弟,我们几位也没有给你准备什么礼物,粗人一个,也不懂什么风雅的礼物,就送银子吧。”
“是啊,你不会是嫌弃太小了吧?”
……
几个人你一眼我一语的,苗果解释的机会都没有,这个脾气还真的是跟自家的师傅一样,难怪能够关系这么好的。
“乖徒弟,你就收起来吧,这些老头子们别的没有,就是有银子,你赶紧收起来,这次开酒楼本来应该找他们要双倍的,现在只给一次钱已经算是便宜了。”秦大夫说道。
苗果听到这话,只能无奈的收起来。
“你这个老头子就想着要钱,别人的穷亲戚只是一点银子就可以了,你这个老头子最贪心了,恨不得把家底都掏走才行。”
“我怎么了,有本事打一架。”
……
三言两语的,几个老顽童又开始闹起来了,拦都拦不住,还好一大把年纪了,倒是没有真的打起来,只是耍耍嘴皮子。
苗果干脆也不掺和了,酒楼里面忙着,与几位道歉之后就去了厨房。
生意好的有点超出苗果的预料了,后来不断的有人过来,暮色十分的时候家里面的食材都已经吃完了,而且大家都累的厉害,苗果好说歹说的才让没有吃到的人回去。
四个人,一整天招待了好几百桌,收拾桌子都要把人的腰压弯了,苗果最后整个右胳膊都僵硬了,切了一整天的菜,实在是太累了。
“娘,您先休息一下,这个锅碗等下再洗。”苗果说道。
柳氏的手都被泡白了,看起来格外的疲倦。
“娘还好,不累,今日是开心的。”柳氏说着,脸上今天一直都带着笑意。
自从柳家大郎出事之后柳家的情况就急转而下,每次都担心吃了这顿没有下顿,现在酒楼经营起来了,一家人总算是看到了希望。
“您先休息一下,我出去雇几个人来洗碗,现在看来人实在是太多了,雇几个人才行。”苗果一开始并没有想到会这么多人。
清河镇这边的酒楼太多了,她这个味道虽然不错,但是毕竟口碑没有起来,不至于很多人,没想到头一天就这么红火,还真的是让苗果有些措手不及。
“也行,你看着办吧,不过现在还是休息一下了再去,不着急一时,你的肩膀估计都已经酸胀的厉害了,今天一直在厨房打转,等下秦大夫帮阿尘施针玩了之后你去请秦大夫帮帮你,不要太辛苦了。”柳氏听苗果的。
“我晓得的,娘就放心吧。”
今天忙了一整天,挣了多少苗果都不清楚,现在正好可以数一数。
除开师傅朋友给的钱,苗果数了一下,今日一整天收入就有两百多两,再减去成本,净利润保守估计都有一百五十两银子。
这样的收入让苗果不可谓不兴奋。
来到这里之后做什么都不太顺畅,好不容易支个摊子过日子,生活刚刚好一些,就被人给打破了,中间还出现了那么多的事情,没想到这次这么顺利。
这么多银钱,柳氏与柳枝还是头一次看到,纷纷都惊呆了。
“这个酒楼是师傅弄的,今日有些话题我需要说清楚。”苗果将箱子放好之后一脸认真的说道。
她太清楚人的劣根性了,而且柳枝还有前科,有些事情必须要这个时候说清楚。
“当然了。”柳氏与柳枝纷纷点头。
“火锅的方子与地址都有师傅的功劳,而且有师傅在,以后也不担心人捣乱,所以师傅占据三成。”苗果说着比划了一下。
三成的利润或许其他的小店子不显眼,但是苗果这个铺子还真的是极其的大。
倒不是苗果想要做给其他人看,而是如果没有这个师傅,她现在真的什么都没有,更不可能开酒楼了。
“听果子的。”柳氏率先做出决定。
柳枝没有权利反对,而兰凌尘一切都听苗果的。
“娘和枝枝一起三成,我和阿尘一起四成。”苗果说着。
她出的方子和法子,而且还是和兰凌尘一起占比,这样分不过分。
倒是柳氏觉得自己拿的太多了。
“这个会不会太多了,我一个老婆子也帮不了什么忙……”
“娘,这个我早就想好了,我有手有脚的,而且最大头也在我这里,您就先收下来,如果大家都没有什么意见明日我就去找人立字据。”苗果赶紧说道,安抚了所有人内心最后一丝不确定。
酒楼的事情就如同天下掉馅饼,前一刻大家都还在为生计发愁,下一刻突然间就暴富了,在兴奋的同时免不了有些担忧。
苗果的分成方式一下子就给大家吃了一颗定心丸了。
接下来苗果把自己现代的一些想法给几个人讲了讲,具体提及了一下分利的方式,让大家放心,然后又说了说招工的想法,一家人的心才放下来。
天色这个时候已经暗了下来,后门传来轻轻的敲门声。
苗果想到了白天的几个人,走过去开门。
果然就是那么几个人。
“小娘子,客人都走了吗?”
看起来很圆滑的一个男人说道,小心翼翼的看着苗果的表情。
“都走了,今日谢谢诸位了。”
苗果说着也不含糊,不用几个人提及就把手里面的银子递了过去。
接过银子的几个人脸上的笑意立刻就放心了不少。
“那就好,我们哥几个今日跑遍了所有的酒楼,按照小娘子交代说的,没有任何的差错,而且这个事情我们也没有对其他人说。“为首的人表示。
苗果点点头。
她去挑人的时候就是看着几个人虽然会说话,但是不至于怀着坏心思才挑中的,从今日的生意上就可以看出几个人的确是按照自己的说法将整个镇子都跑完了,鞋子上面都灰尘仆仆的。
“小娘子,我知道您在这边开酒楼,我们也偷偷打听了一下,酒楼是今天才开的,我们没有什么恶意,只不过大家都是逃难过来的,现在也没有什么活儿做,想打听一下小娘子这边招人不?我们手脚麻利,跑堂还有厨房打下手的事情都能够做,而且只要管饭就可以了。”
为首的人说完深吸一口气,鼓足了勇气。
苗果听到这话,脸上的笑意更深了。
她本来就有这个想法。
反正到时候招人也是陌生人,如果这些人表现不错,还能够自己提出来想留下来的想法她就点头。
毕竟机会都是靠着自己把握的。
没想到这些人还去打听了一番,看来这个察言观色的本事还是相当不错的。
“可以,我这边正需要招人,当然我也不会亏待你们,每个月底薪给你们一两银子,包吃包住的,然后根据每个月的客流量我这边再给相应的提成。”
听到这话,本来很忐忑的几个人顿时笑的眉眼弯弯。
为首的搓了搓自己的手心,颇为紧张。
“那就谢谢小娘子了,我们回去给家人说一声明天大早上就过来。”并没有询问苗果是否还需要招人。
苗果满意的点点头。
这人还算识相。
门关上,回去的路上跟在身后看起来最小的男人就闻到。
“陈大哥,我们为什么不问问小娘子还需不需要其他人啊,我们这边手脚麻利的也不少啊。”
为首的听到这话一个栗子敲过去厉声呵斥道:
“傻小子,东家能够信任我们就已经不错了,初来乍到的,要是提出这么多的要求东家会怎么想,以后干得好自然有机会去说,现在赶紧把这个心思收一收,回去给家里面的人说一声,明天早点过来。”
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