第243章 鸳鸯锅,铁板烧
天气越来越冷，吃火锅的人越发的多了，苗果自己也每天忙前忙后的，终于歇下来的时候已经到了吃完饭的时间了。
饭桌上一家人在吃饭，天气冷了，直接换了一张铁桌子，下面摆着碳火，暖乎乎的。
“怎么最近没有见到林夫子过来了？”傍晚吃饭的时候苗果问道。
这几天都没有见到那个女人了，好歹也是给了钱的，虽然这个人品性苗果看不上，但是对方拿钱不办事心里面更加不舒服。
“林夫子最近在给枝枝张罗亲事，说明天过来和枝枝交代一下对方的人品和家室。”柳氏说着笑的合不拢嘴，一边的柳枝也羞红了脸。
苗果诧异，但是也没有多说。
低头吃饭的兰凌尘嘴角扬起一抹浅浅的笑意。
秋天到了，落叶四处飘荡，打着旋儿落到院子里面，一觉醒来前一天被打扫的干干净净的院子又积了一层落叶，全部都是从隔壁的院子飘过来的，苗果看着被风吹得发出剧烈声音的枝丫，搓了搓手指，去厨房做早饭。
天凉的时候没有什么吃食比得上一碗热乎乎的酸汤羊肉粉了。
酸汤是之前弄黄灯笼辣椒顺带腌制的，苗果喜欢用鸡汤做面条，所以在锅里面加了一点前一天剩下的鸡汤，最近天气冷，鸡汤都已经冻成块状了，跟果冻一样，耐放。
鸡汤放到锅里面，然后加入黄灯笼辣椒酱，等到烧开之后加入粉条，目光落在一边前一天没有弄完的腰花上面，苗果随手也给扔进去了。
等到粉条进去快熟的时候加入羊肉片，羊肉被切得薄如蝉翼，开水一烫翻滚着冒香味了，再多加点醋，顺带着整一点酸豆角进去，那个香味扑鼻而来，本来肚子饿了，一下子就忍不住咕噜咕噜的叫起来了。
“等下伺候你。”拍了怕自己饿扁的肚子，苗果利落的起锅。
提前在碗下面放几片白菜叶子，这热气腾腾的汤倒入碗中，直接就将白菜给烫熟了，酸酸辣辣的香味扑鼻而来，馋的刚刚起来的兰凌尘闻着味道凑了过来。
“果果，你好厉害啊。”兰凌尘笑呵呵的说道，眼睛直勾勾的盯着碗里面的酸汤羊肉。
“先去漱口洗脸，等下再吃。”
一手拍开兰凌尘快要凑到碗边上的爪子，苗果瞪了一眼兰凌尘。
“呵呵，那果果等我，我马上就来。”
说着一溜烟就跑了，速度格外的快，生怕耽搁了。
苗果弯了弯眼睛，将四个碗放在一个大盘子里面端出去。
这个时候柳氏已经梳洗完毕了，穿的整整齐齐的，就连平日里面随意的头发现在也用金簪挽起来了。
“果子，你说娘这样穿有没有问题。”说着扯了扯身上的衣服，这是苗果之前特意帮柳氏买的，很适合她，平常在后厨帮忙的时候柳氏都舍不得拿出来穿的。
苗果看了眼神采奕奕的柳氏，有些话到嘴边又被咽下去了。
就当她是多想了，或许林妍这个人真的是跟柳枝关系不错，真心的想要去穿针引线的。
“挺好的，娘，您先吃点酸汤粉吧，天气怪冷的，坐在屋子里面慢慢等就可以了。”苗果说着就扯着柳氏坐到一边的凳子上，屋子里面昨天晚上的热气已经散了，现在有些凉。
苗果点燃了炭火，将一碗酸汤粉递过去。
“这个酸酸辣辣的，味道很好，而且羊肉吃了暖胃，您多吃点。”
柳氏本来紧张着，不太想吃，结果尝了一口就忍不住了。
酸汤的味道酸辣适宜，羊肉被切成薄薄的片状充分的沾染了酸汤的汤汁，里面的粉丝爽口弹牙，口感格外的好。
入口之后本来有些凉意的身子也立刻暖和了不少。
苗果看着柳氏吃下去了，安心了不少。
端着自己面前的一碗羊肉粉也开始慢条斯理的吃起来。
柳枝这个时候姗姗来迟，打扮的花枝招展的，恨不得把所有值钱的首饰全部都戴上，这样看着非但没有让人觉得好看，反倒是无形之中看着格外的艳俗起来。
苗果咬着嘴巴里面的酸汤，憋住了自己想笑的冲动。
“枝枝，过来吃饭，你嫂子今天做的这个酸汤粉味道格外的好。”
柳枝摇摇头，“不行，我今日穿了束腰的，要是吃了东西等下就收不住了，我不吃。”柳枝说着拨了拨衣服上面的绣花，眼底荡漾着笑意。
一边的兰凌尘没做声，已经吃完了一碗酸汤粉了，直接将一边另外一碗倒了一半到自己的碗里面。
“果果，你还要不要？”留着另外一半问苗果。
摇摇头，“不了，你吃吧，但是这个里面我放了一点腰花的，你别吃太多了。”
兰凌尘握着碗的动作一顿，脸色有点黑。
腰花……
抬起头，兰凌尘萌萌的问道：“果果，腰花是什么，为什么不能多吃？”一脸无知。
苗果：……
特么这是补肾的，吃了会流鼻血的，你知道不？
“呵呵，你要是喜欢多吃点，补一补也不错。”
兰凌尘：……
还有半碗粉条，到底是吃还是不吃呢？
只能硬着头皮干了。
一家人吃完饭之后厨娘和几个帮佣全部都过来了，陈达还用一个小驴车拖了一车子东西过来，框框当当的铁器碰撞的声音在安静的清晨格外的清晰。
“掌柜的，这个是一百个锅子，顺带按照您这边的要求做了一个大平铁锅。”陈达将手里面的单子递给苗果。
打量了一下车上的东西。
因为是鸳鸯的，再加上这个时代的技术不到位，所以这个锅子有些厚实，但是没关系，到时候多烧一下就行了，倒是做铁板烧的锅子不错。
“你去把东西全部都换上去，另外，等下在外面贴一张告示，从今天起，如意酒家推出新菜色，铁板烧。”
陈达听着一脸迷糊，完全就不知道东家说的铁板烧是什么，但是想着平日里面东家那些稀奇古怪的想法，倒也觉得没什么。
毕竟有些事情东家最后都做到了，他们这些人只管按照吩咐办事就可以了。
因为是头一天，铁板烧是苗果亲自操手，并且让上次跟着她一起去军营的两个厨娘在一边看着跟着学习。
看到推出的新菜色，不少人都抱着好奇心过来试一试，听着食物在铁板上面被灼烧之后发出的滋滋声，和调味料的香味碰撞在一起，格外的香，还没有熟，不少人就开始咽唾沫了。
铁板烧是用火烤制，有些食物入味不是很容易，在铁板上用锅铲一压，里面的油脂全部都被挤出来，发出有油哗哗的声音，同时苗果撒上去的调料也渗透到了食物中。
“王员外，这个是您的牛舌。”说着将调味酱撒上去，递到一个大腹便便的男子面前。
男人刚开始还想着保持风度，小口小口的，可是吃了一口就忍不住了，直接一大口将剩下的给吞下去了，刚刚出锅有些烫，含在嘴巴里面不上不下的，难受，又舍不得吐出来，一边咀嚼，一边不断的说着好吃好吃。
苗果眼底浮现出一抹浅笑。
这个出来之后起码又可以维持一段时间的热度。
等到半年之后大家都习惯在这里吃饭了，以后吃饭首先想到的就是如意酒家，到时候偶尔推出一下新菜色就可以了。
铁板烧的反响不错，鸳鸯锅满足了不同人的口味，本来刚开始有人怕辣的，结果现在苗果这边弄个鸳鸯锅，一下子就满足了不少不太能吃辣人的味蕾，生意甚至比开业的那几天还要火爆，还有不少人冲着苗果新推出的铁板烧过来的，一时间，不少人都奔走相告。
现在清河镇最热闹的饭后茶余不是什么八卦，而是每次苗果这里推出新菜色的时候，相互之间询问着有没有尝试一下，要不要约着到时候一块儿去吃个饭。
也就不到两个月的时间，苗果的酒楼不仅有声有色的，而且在清河镇还做起了名气了。
等到太阳已经西斜的时候陈达走到苗果的跟前低低的说了一句话，苗果朝着吃喝的人笑了笑，放下手里面的铲子，交给一边的厨娘，默默去了后院。
两个穿着锦衣的男子就坐在后面的廊檐下面，看到苗果过来，赶紧迎上来。
“苗掌柜的，看到您这边又推出了新菜色，还真的是生意兴隆啊。”嘴巴里面说着恭喜的话，一双眼睛却亮晶晶的盯着苗果。
“两位先坐。”苗果赶紧招呼人坐下，一边的陈达立刻奉上了清茶，“请喝茶。”苗果抬手比了一个请的姿势。
两个人现在哪里有什么心情喝茶啊，没有得到苗果准确的答复，这段时间简直就是寝食难安，等听到苗果这边推出了新菜色之后其他的事情也顾不上了，匆匆忙忙的就过来了。
随随便便的抿了一口，赶紧放下来，一脸期待的看着苗果。
“苗掌柜，我们上次说的事情，是不是可以……”明明一个两个都是老油条了，但是在苗果的面前根本就按捺不住。
苗果也不卖关子了，爽快的说道：“我既然已经答应了两位就绝对不会食言，但是时间有限，我这边只做了一千份……毕竟时间有限，但……如果两位的销量不错，下次过来的时候我会在原有的基础上增加一个零。”
一句话停顿了两次，两个人的心情也跟过山车一样，本来听到前几句话有些不甘心的男子在听到苗果后面的话立刻就眉开眼笑了。
“苗掌柜，这一切……”
“但是两位不要下决定的太早，这个我不要进价，但是我要求五五分成，我要你们纯利润的一半。”苗果打断了男子还没有出口的兴奋，一开口，场面顿时就有些冷了。
两个男子倒吸了一口凉气，你看我我看你，原本轻松的心情顿时有些踌躇了。
这个出去之后肯定是会挣钱的，但是如果要一半，这个蛋糕就相当于拱手分了一大块给其他人了，其中剩下来的利润就会少很多了。
“我出东西，你们出利，利润我们对半分，这个要求难道过分吗？”苗果端起面前的茶轻轻的抿了一口，“最近找我合作的可不单单是两位，比两位财大势大的也不少，所以希望两位考虑清楚。”
眉眼弯弯，明明软软糯糯的话，在两个都已经飘飘然的男子心里面顿时敲了一个警钟。
商人重利，两个人来之前已经做好了使劲压价的算盘了，现在听到苗果这么一说才猛地如同醍醐灌顶。
她的选择很多，所以现在主动权是掌握在对方的手里面。
其中年长的男子看着苗果，深思了一会儿，很快就拍板定案了。
“可以，这个我们兄弟答应，只不过希望在一……半年内这个火锅底料苗掌柜不要分给其他人去售卖，由我们兄弟两人全权负责。”本来想说的一年在看到苗果莫测的神色之后立刻改口了。
浅浅一笑，苗果站起来，手中的茶杯放在桌子上，发出轻轻的磕碰声。
“那就……合作愉快了。”
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