第九章 迎面相撞,疼将心
“柳姑娘,昨天那两位公子今日还会过来,他们的菜就由你全权负责了,其它桌的菜你让他们两个人烧就行了”郑有良算着时间来到厨房交代柳七叶。
柳七叶点点头,“掌柜的,你以后喊我七叶就行,这柳姑娘前柳姑娘后的,我听着总感觉有些别扭。”
既然她这么说了,郑有良也就同意了,反正柳七叶现在是他店里的人,叫她七叶也无多大关系,这样还不显得生疏。
“今日还是十二个菜吗?”
“不用那么多,今日烧六个菜就够了”今天一早就有人过来打过招呼,说只需要六个菜就够了。
“行,我知道了,那我先去干活了,他们快来的时候你让人过来通知我一声,我就开始烧菜”
“好,那你去忙吧”
郑有良走后,柳七叶没有急着回厨房,而是坐在院子里思考着等会儿要烧什么菜,她不想跟昨天烧的一样,而厨房里左右不过那些菜,所以得想想看别的烧法搭配。
最后决定烧一个尖椒牛柳、清蒸桂鱼、地三鲜、香辣藕片,以及梅干菜扣肉,最后弄个酸辣汤。
这三样荤菜所需要的时间都比较长,牛柳和桂鱼要事先腌制,肉也要加料先炖成八分熟,柳七叶怕等郑有良来通知时间会不够,所以便去准备了。
尖椒牛柳选用的必须是牛里脊肉,柳七叶将它洗干净切成粗条状,同淀粉、酱油、盐、味精,以及小苏打搅拌均匀,让它先腌制十五到三十分钟左右。
接下来是腌桂鱼,桂鱼的腌发跟牛柳不同,只需要在鱼上抹少许的盐,再把姜片和葱段塞进桂鱼的肚子里,加上料酒盐十分钟左右就行。
忙碌时,时间是过得最快的,当她还在煮肉的时候,郑有良就让前面跑堂的小二来通知她可以烧菜了,桂鱼腌的时间差不多了,所以她决定先蒸桂鱼。
因为桂鱼事先腌制过,所以只需要直接蒸就可以了,她让人用大火把锅里的水先烧开,然后再把鱼放入锅中,继续用大火蒸十分钟。
做好这些,柳七叶换了另外一口锅,两边同时做菜,一口锅蒸鱼,一口锅炒菜。
一切就这么不慌不忙地进行着,半个时辰之后六个菜全部完成,柳七叶擦了擦额头上的汗,满意的看着自己的杰作,这里的每一道菜都色香味俱全,光是闻着就能瞬间勾起人的食欲,“好了,菜全部完成了,你们端过去吧”
“柳姑娘,你做的菜真香”小二端着菜,一双眼睛直勾勾地盯着,猛咽口水。
柳七叶最欢喜的便是别人夸赞自己的手艺,当下挑了挑眉,嘚瑟道,“那是,我做的菜不仅香,而且更好吃,下次有机会让你尝尝”
“嘿嘿,那好,那好”昨天的麻婆豆腐他没有吃着,不过沈丘陵和朱洛嵩没来得及动筷子吃的几样菜,他分着吃了一些,那味道真叫一个绝,比李大厨烧的好吃几十倍都不止。
“行了,别凭了,快点端上去吧”柳七叶看着他那副垂涎欲滴地模样笑的眉眼完成了半月状。
闻言,小二正色起来,端着菜大步走了,等他走后柳七叶笑着摇了摇头,继续回厨房里烧菜,现在正是吃饭的点,店里客人满桌,好几桌都在等着上菜,她作为一个厨娘,自是不能偷懒的。
再说沈丘陵,当他看到小二端上来的第一个菜就能断定今日的菜又是柳七叶烧的,若要问他为何能如此断定,那是他的直觉!
等小二把六个菜上齐,沈丘陵抬起头看着他,“把她叫上来!”
对上他冷漠的眼神,小二后背一凉,他的眼神着实太可怕了,“您指的可是烧菜的这位姑娘?”
“嗯!”沈丘陵点点头,看见一旁的朱洛嵩正要夹菜,毫不犹豫地把他手里的筷子抢了过来。
手里的筷子被抢,朱洛嵩瞪了他一眼,不满的问道,“你抢我筷子做什么?”
“等她来了一起吃!”沈丘陵淡淡的回答道,避免他会偷吃,所以干脆把筷子放在了另一边。
没了筷子,朱洛嵩就是再馋,也不会直接用手抓了吃,心里气的要死,却又不能对沈丘陵如何,只能把矛头指向还傻站着的小二,“你还愣着做什么,快去把她请上来吧”
被他这么一吼,小二立马转身就跑,这两个人他都惹不起,那还是躲着吧,他最快的速度奔向厨房,来到柳七叶的身边,“柳姑娘,他们又要见你!”
柳七叶正在炒青椒肉丝,听见他的话连头都不抬,就只回了一个“哦”字,认真地翻炒着锅里的肉丝,等它变色后加入青椒。
她这无所谓的态度,可急死小二了,要知道楼上那两位可惹不得,不过若是让他知道了柳七叶和沈丘陵的关系,他一定就不这么想了。
言归正传,他看柳七叶不为所动,还在捣鼓着锅里的肉丝,恨不得一把将那铁勺抢过来丢掉,然后拽她上楼,“我的姑奶奶,你就别管这菜了,快点上去吧”
“你别急,这菜马上就要好了”放入青椒加盐翻炒了片刻后,再加入味精翻炒均匀,一道美味的青椒肉丝就完成了。
把青椒肉丝盛到盘子里,柳七叶拍了拍手,“好了,你把菜给客人端上去吧”
“柳姑娘,大姐,我说的话你有没有听见啊”小二拿着菜欲哭无泪,他现在哪里有心思管青不青椒,肉不肉丝的,只求柳七叶能赶紧上楼,别耽误了正经事。
“好好好,我这就上去,这就上去”柳七叶看他急成那样,也不好意思再逗他了,脱下围裙,快速朝沈丘陵所在的包厢走去。
她上去了,小二的心就放下了,大大的松了一口气,端着青椒肉丝去给客人上菜。
柳七叶走到门口,深吸一口气,说实话她现在不知该如何去面对沈丘陵,如果没有想起来他和柳七叶小时候发生的事那该有多好。
柳七叶刚到门口,沈丘陵就感觉到了,只是等了许久不见她进来,还以为发生了什么事情,立刻站起来冲了出去。
他冲出来的那一刹那,柳七叶正好要进去,两人就这样撞了个满怀,他个子高到没什么,可怜了柳七叶,鼻子正好撞在他坚硬地胸口。
她皱着眉头捂着鼻子,这一瞬间感觉鼻子都不是自己的了,也不知道鼻骨有没有被撞断,疼的不得了。
“小七,对不起,我…我不是故意的”沈丘陵也没有想到会发生这样的事情,要是知道她会进来,他一定不会冲出来的,刚才撞的那一下力道非常重,想必把她疼坏了吧。
柳七叶捂着鼻子,疼的差点儿流眼泪,刚想回沈丘陵没关系,却发现流鼻血了,连忙捏着鼻子跑了下楼,也顾不上他了。
沈丘陵眼尖地看见她透过指甲缝流出来的鲜血,吓了一大跳,赶紧跟了上去,心里满满的都是心疼,以及自责和后悔。
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