第一百一十八章 去买牛奶
姜姮实在是没想到阿伍竟然会害怕打奶油，这太有悖于她对阿伍无所不能的认知，有些出乎意料。
她还以为阿伍一身武艺，天不怕地不怕呢，居然会怕手工打发奶油。
为了阿伍的心理状态着想，姜姮只好放弃了奶油。
“那还是再买点牛奶，”姜姮眼中带着笑意，道，“这次不做奶油了，就加到面粉里，做奶香面包。”
说完，姜姮明显看见阿伍的姿态都放松了些。
二娘却道：“我一人带不回来呀，要么阿姊，你和阿伍哥去呗。”
“让阿伍和你去不就可以了，”姜姮奇道，“我还得看着店里呢。”
“哎呀！”二娘跑到姜姮身后去推她出门，撒娇道：“你就和阿伍哥去吧！谁看店不是看呢？我来就好！再说现在店里的帐都是我管着，我比你清楚呢！”
姜姮满脸不明所以，被二娘推着出了门，就见阿伍也被二娘推了出来。
可二娘那小胳膊小腿儿怎么推得动阿伍？阿伍怎么出来的自然不言而喻，可姜姮却迟钝得不行，完全没察觉阿伍其实是自己走出来，只是装作被二娘推出来。
两人站在门口对视一眼，姜姮无奈地朝店内喊道：“二娘，给我点钱呀！”
没钱怎么去买面粉和牛奶？
二娘让小六叼着钱袋子出来给姜姮送了钱，姜姮哭笑不得拍了拍小六的毛脑袋，嘀咕道：“怎地这么怕去买面粉？”
阿伍望望天，望望地，然后不经意道：“走吧。”
因为有劳动力在身旁，姜姮干脆多买了一些面粉，回店里把面粉放下后，就把之前买来的驴子给牵了出来，一道去镇上最近的村子里买牛奶。
他们要去的地方正是上次去的宜门村，离镇上不过五六里里，说来也怪，这年头耕地的一般都是黄牛，就宜门村怪得慌，清一色的奶牛。
后来姜姮一打听，才知道宜门村的都被一个牛贩子给骗了，养大后才知道是奶牛，奶牛没有黄牛耐力好，可也没办法，好歹是头牛，也不能杀了吃肉，也就这么用了。
只是奶牛每天都要挤奶，那些奶冷天放一放就会结冰，化了就分层了。
夏天更是可怕，没一会儿就酸掉了，只能倒掉。
姜姮的出现，也算是给他们创收了。
收了几桶今天刚出的牛奶，一名妇人打扮的姑娘喊住了姜姮，红着脸羞涩道：“掌柜的，你们可是天天都要牛奶？我们家三头牛，每天都可以挤出一大桶，若是掌柜的收，我可以让家公每日送去。”
送货上门，这样好！
“那收多少钱呢？”姜姮问。
现在这些牛奶都是二十文一桶收的，若是送货上门，可能要贵一些。
哪知这媳妇道：“只要我家每日送去的牛奶掌柜都收，那还按二十文一桶算！”
这些牛奶，宜门村的村民也都不爱喝，嫌腥了点，喝多了还会拉肚子。
其实大部分人都是乳糖不耐的体质，只是到了姜姮那个时代，身体不断适应，已经能每天喝牛奶了。
但是这个时代，会每天喝牛奶的人还是很少的，是以许多人喝了都会腹泻。
“行，每日一桶，晌午送去便可。”姜姮道，“只是不能送不新鲜的来。”
“哎！肯定都新鲜的！”小媳妇的脸红彤彤的，看上去有点可爱，努力自证道，“若是不新鲜，你来找我！就村头杨家，掌柜的打听一下就知道，我们家从不骗人！”
姜姮见她态度恳切，也笑盈盈道：“好，那我就等你送牛奶来了。”
这小媳妇也是抱着试一试的想法来问姜姮，没想到真的说成了一桩生意。
她家是富户，从能拥有三头牛这方面就能看出来，但是每日能有二十文的进账，对他们来说也是十分可观的收入了。
等到姜姮驾着车走了，她急忙回家告诉了丈夫这一好消息，全家人都十分开心。
公公说：“那我明日送牛奶，就去瞧瞧他们家有什么好东西，买回来咱们也尝尝！”
小媳妇娇红着脸，与丈夫依偎在一起，点点头。
姜姮也未想到来了一趟宜门村，还谈下了一桩牛奶送货上门的生意。
告别了那女子，阿伍赶车朝宜川去，姜姮则和两桶牛奶一起坐在车上，道：“以后咱们可以每天喝一杯牛奶啦！”
阿伍皱了皱眉，没有说话。他其实不太喜欢喝牛奶。
姜姮又道：“喝牛奶对身体好呢，我再琢磨琢磨怎么去腥气，每天都喝，补充蛋白质和钙。”
阿伍不懂姜姮话里的“蛋白质”和“钙”是甚么东西，但是姜姮说和牛奶好，他就点点头。
回了店里，姜姮把牛奶煮过一道杀菌，看着稍微沸腾起来的牛奶，姜姮叹气道：“要是有温度计就好了，牛奶烧沸了，里面的营养成分就破坏了。”
因为不能控温，她每次都只能小心翼翼地控制着火苗，尽量在沸腾前就掐小火，然后等凉一凉就再用小火炖一下，以此来低温消毒。
四娘和阿伍不同，她跟小六是一道的，都很喜欢喝牛奶的，特别是加了一点儿盐煮过去腥的奶，腥气少了，放上麦芽糖浆，又香又甜。
看见牛奶已经煮好了，凉了会儿，表面就结起了一层厚厚的奶皮。
四娘抱着糖罐子就等在一旁，等着姐姐给她打一碗牛奶。
三郎原本也不爱喝牛奶，只是姜姮告诉他，喝了奶会长高高，身体强壮，他才皱着小脸，勉为其难地喝上一碗。
他此时正跟四娘一起，等姐姐分牛奶喝。
“阿姊！”四娘盯着桶子里，一双圆溜溜的眼睛一眨不眨，“我要那个奶皮！”
“好，给你奶皮。”姜姮笑着舀起一勺牛奶加奶皮倒进碗里，满满一碗递给四娘，叮嘱道，“小心些，别烫着了。”
三郎把碗给姜姮，姜姮知道他不太爱牛奶，于是舀了半碗给他，三郎抿着嘴角笑了起来，知道阿姊这是知道他不喜牛奶。
二娘倒是不挑，给多少喝多少，却也不会去主动喝。
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