第两百五十九章 全都买了
这个问题有点难办，难道要把手里这些食谱给会仙楼的厨子让他们一道道做出来尝尝吗？做完了周成也不必问自己买方子了，他们的掌厨都学会了。
可姜姮自己的做菜手艺也只是平平无奇，要做的话，恐怕不能发挥出最好的味道。
把顾虑朝两位都说了，周越先开口道：“不如……我去请我家签了死契的家厨来……？”
签了死契，意思就是这厨子生是周府的人，死后是周府的鬼，婚配生子，几乎都在周府。
“对对对……哎呀，姜掌柜，这样你看行？”周成急切道。
他是真的急死了，眼看着会仙楼开张了近一个月，十两银子的入账都没有，每日开张都是钱，他能不急吗？
更何况还欠了周府那么多银子，不连本带利的还上，以后这酒楼都能直接易主！
全部家当几乎都用来置办酒楼和家中住的房子了，连家仆都少了许多，再不把空缺添上，周成是真的要扛不住了。
两人一齐把目光投向姜姮，只等她点头。
姜姮瞧瞧周越，又看看急得满头汗的周成，最后咬咬牙还是点了头。
周越差遣了侍女回府请家厨过来，期间姜姮便把昨日说要送给她的冻奶糕方子取出来，递给了她。
等得知这的确是送给自己的，周越吃惊的睁大了眸子。
拿着这张薄薄的方子，周越反复看了两遍。饶是昨日姜姮就已经说过，她只当姜姮随口一说并未放在心上，可今日竟然真的把这这东西仔细誊抄出来送给自己了……
周越只觉得炎热的天气都变得可爱了起来，看姜姮的笑脸，心中愈发高兴。
不多时周府的家厨便来了，来第一件事，便是朝周越见礼，口称“大小姐”。
周越立下字据，言明自己或自家家仆绝不会把姜姮的菜谱随便流出，几张昨日写好的食谱就交给了这位身材高大的家厨。
这位家仆看过了食谱，脸带惊异，并让酒楼的小厮去买了一众食材，撸起袖子就钻进了后厨。
今日因为周成要谈生意，后厨的大小厨子们全给放了假。
为这事儿周成还有点后悔，心中盘算着，早知就不让那群厨子放假了，说不定现在还能给人家打打下手，顺便偷着学一点儿。
然而世间哪有那么美妙的事情，总之三人等到了中午，正好后头菜也全部做出来了，小厮们把各式菜肴全都端了出来，铺满了一桌子。
四道荤食主菜，几道素菜及小点，按位置摆放，俨然夺人眼球。
席间异香四起，菜肴色泽亮丽气味迷人，勾得周成肚子里馋虫一阵乱鸣，忍不住想要举筷子尝尝。
可姜姮粗略一算，立即发现少了两道菜。
“怎么少了一些？”姜姮问道。
家厨站在周小姐身后，先朝周越请示了才回答道：“这‘豆腐’不知是何物，就没有做出来。”
“哦！”姜姮一怔，她给忘了，上京没有豆腐卖。
周越却好奇的问道：“姜掌柜，这豆腐是何物？”
“是一种豆制品，味道不错的。”姜姮笑道，“若是周掌柜打算买用豆腐菜的食谱，我便也把豆腐如何做教给他。”
周成听完姜姮所说的话，心中略一思索：这小掌柜的意思是，他买了那个什么豆腐做的菜，就把如何做豆腐也教给自己？
这倒是一笔好生意，简直一举两得。
他正想朝姜姮仔细问问这豆腐，却听她道：“既然菜也做出来了，二位就尝尝吧，品尝完了，咱们也好谈下一步。”
周越也点头称是，在场地位最高便是她，于是她便也不再矜持，令侍女用公筷每种菜品夹了一些放进碗里。
姜姮紧随其后，她也想尝尝这些前世常吃的菜，在这里会是什么个口味。
说是品尝菜肴，实际上也算是吃午饭了，姜姮早就吃过比这还好吃的菜肴，吃饱了便放下了筷子，周成却十分夸张，在姜姮放下筷子的时候，他已经添了两碗饭了。
再看他身材，姜姮心道：总算是知道他这身材是如何吃出来了。
不过也不能怪周成吃的多，周越也吃了不少。
等察觉到姜姮已经停下筷子正在看着他们，周小姐的脸顿时一红，也慢慢放下了筷子，吩咐侍女去取茶壶泡茶。
到最后桌上就剩下了周成还在吃，他完全忘我的沉浸在了这满桌的菜肴里，等饭吃完了，又拿上几个小点给胃里填缝儿，等他真的放下筷子，姜姮与周越两人，茶都喝过了几杯。
碗碟撤走，周成饕足的摸着鼓起来的肚子，兴奋道：“这些菜谱方子，我全都买了！”
“哦？”姜姮含笑点头，“周掌柜是爽快人。”
听姜姮夸自己，周成不禁飘飘然，大声道：“我周成全副身家都是自己打拼来的，谁不说与我做生意心里舒服？姜掌柜，来，咱们来拟契！”
自吹自擂的话让姜姮在心中翻了个白眼，心道当初救了你们，却还要被他用那种态度警惕的时候，周成可没说这种话。
不过这都是过去的事情了，姜姮早就发觉周成根本没认出自己，也懒得再提起这事儿。
再说……再说，救了周成的是阿伍，又不是自己。
最终他们定下了每道大菜八十两银，小菜按程度算作三十到五十不等，周成惦记了老久的凉皮不在里面，因为这个已经卖给了元青炀。
周成纠结劝说了半天，姜姮都不为所动，搞得他只好放弃这个在素斋日能赚大钱的凉皮。
其实除了凉皮，这一次姜姮还准备了一些豌豆粉之类的东西，也是可以做凉食的，倒是让周成聊以自慰了一些。
签契的时候，周成显得特别开心，一边朝姜姮搭话道：“我就一直觉得姜掌柜面善，说不定以前还见过呢？你说是不是，姜掌柜？”
姜姮干笑几声，没有作声。
等长长的契书签完了，银子也入了口袋，姜姮的心情也好了起来，笑眯眯朝周成道别。
周成本想挽留，话到嘴边又咽了下去，看着姜姮走到门口去。
看小说就用200669.com