第四百零六章:红槽叉烧
皇帝大手一挥,道:“陈厨娘,去重新做一份来,朕要好好尝尝。”
陈鸢退下,道:“是,皇上。”
回到人群中,她把皇帝赏赐的盒子交给兰心保管,兰心左看右看,都不知道里面装的是什么,不由得道:“皇上不知赏赐了鸢姑娘什么呢?”
孟景渊伸出手来,兰心噢了声递过去。
打开精致的锦盒,有一对阴阳璧玉,乃是婚嫁的一对。皇帝这是在提醒他,不要忘记与尚书府钟离媚儿的婚约,他是有备而来的。
“真好看呀!这看起来是一对的!一定是将军和鸢姑娘的!”兰心两眼冒光,真是好看至极呢,皇家的东西果然价值连城。
孟景渊扫向皇帝所在的方向,而皇帝也正在看着他。
钟离媚儿内心哼声:有什么好得意的,现在有姐姐在,是绝对不会让她过终赛的。最终的决定权还是在皇帝姐夫和皇后姐姐的手上。
三位御厨分别点评,道:“这牛蒡雪耳鸡煲汤,与红糟叉烧,都是极具特色且创意的。但后者更盛,尤其是那独特的烧烤,让人耳目一新。”
“红糟叉烧,运用独特的烧烤方法制作。这铁烤架子更是受到皇上的赞赏,并运用至皇家。烧烤也是广得百姓们与皇上以及皇后娘娘的喜爱,可见后者较前者人气更盛。”
“牛蒡雪耳鸡煲汤固然不错,但相较红糟叉烧,还是少了那么点勾人口味的感觉。我更偏向后者。”
三位御厨大人已经表达自己的观点,他们都认为陈鸢的更好,不吹不捧。
厨娘小青心有不服,但最终的杨大厨还没定夺,且看看再说。
杨续若有所思道:“针对这两道菜,我认为实力是相当的。如果排除一切,单比这色香味,两者难分上下。但考虑到其他的因素,我还是选择陈厨娘的红糟叉烧。先别急,听我言完。”
底下的厨娘小青的眼泪都已经挂在眼眶,碍于皇上坐镇,不敢造次。
“陈厨娘勇于创新,这铁烤架子也是我生平第一回闻,试问这天底下,谁人能想出利用这样的铁烤架来方面烤生食?这是一种特色。再者,这烧烤中间以木棍穿插,也方便拿起拿落,一根根的摆放在烤架上,似乎为这陈设量身打造一般。叉烧酱也是考验大厨的一种能力。作为一个大厨,要打破传统的理念,勇于改变创新,不该故步自封。”
杨续所言道完,另外三位御厨抚须点头。
“再来,论利用的价值,陈厨娘更能为天下带来获益。众位都听见了,我们的皇帝陛下已经命陈厨娘画下此铁烤架的制造图纸,想要广泛的运用至皇家。包括她所做的这红糟叉烧以及烧烤,都会被运用上。我们所需要的更是一份价值,一份获益。相信陈厨娘日后能为我们国度带来更多的获益,所谓民以食为天,不就是这个道理么?现故步自封,传统的大厨太多,做来做去便是那么几道不变的菜肴,要勇于创新改变,这才是最重要的。”
杨续的内涵意思,他们可能不懂,但他相信陈鸢一定会懂。
陈鸢作为一个新新时代的大厨,她更能够将时代与时代之间结合起来,联合两边的文化,做更多特色的菜,现在已经不缺烧菜烧得好吃美味的大厨,而正是缺她这样奇思妙想的大厨,能给国度带来利益,带来更多的价值。
“好,说得好!”
底下的百姓们纷纷拍手附和。
皇帝亦是满意的点了点头,道:“杨大厨所言甚是啊,将朕的想法都说了出来。”
杨续站起身来,宣布道:“此次过复赛,进入终赛的是……陈厨娘!”
“好!好!”众人继续拍手。
陈鸢深深的感谢,厨娘小青却是嫉妒愤恨的发狂,恨不得冲上台!凭什么,凭什么要这样对她!这意思是在说她根本没有利用价值吗?
公公低身过来,道:“陈厨娘,你还不去为皇上准备烧制?”
“不好意思,我这便去。请皇上稍等一下。”
在众人追捧的目光之下,陈鸢把肉拿了上来,烧烤着,片刻过后便将肉由公公带过去。
剩下的时辰,她笑着问道:“大家还想吃吗?这里食材很够的,还有挺多!如果想要吃的,可以排着队来领,我为大家一一烧烤。”
“谢谢啊!陈厨娘真是好人啊!还想着我们哪!”
“陈厨娘,这……食材给我们留点儿吧?”其中一位御厨开口道。
陈鸢失笑道:“可以的!我会特意为几位大厨留一些的!”
杨续“嗳”的一声,双手负在身后,走到她的身边,提醒道:“陈厨娘,不要高兴的太早。我们终赛见!你最好拿出全部的实力来,不然一定会输得很惨的!”
她扬起了秀眉,道:“哦?是吗?那就拭目以待吧!”
兰心激动的快跳起来了,欢呼道:“鸢姑娘最棒!鸢姑娘好棒啊!”
西南淡定的看了她一眼,道:“将军都没那么激动,你淡定点吧。”
兰心疑虑的瞟向。
“错,本将很激动。”孟景渊面瘫的说道。
……有吗?可是将军您为何面不露色,还是这么淡然啊?
某将军的内心:鸢儿胜了!鸢儿胜了!胜了!
“咳。”孟景渊清了清嗓子。
兰心不禁偷笑出声。底下的百姓们都排着队伍来领,陈鸢留下几位御厨大人需要的,剩下的都烤给百姓了,把大赛留下的食材也都拿了过来,反正复赛已经结束,过了今日便不新鲜了,避免浪费,不如全都烤给大家吃。
皇帝颇为欣赏的道:“这叉烧肉也是如此的好吃。陈厨娘的厨艺,果然非凡。”
杨续佯势叹气,压低声音道:“小姐姐,想到咱们要在终赛见,我这心口都扑通扑通变紧张了呢。”
陈鸢一边撒胡椒粉,一边白了他一眼,道:“你紧张个毛线,你是开心激动的恨不得下场马上比吧?”
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