第三十七章 吃一串扔一串
第37章吃一串扔一串
林多鱼一笑，上前在她脸上香一口，还不忘关心李绣：
“小馋猫闻着味儿醒的吧~今个吃鸡蛋羹高不高兴~！你昨晚做荷包熬很晚吧？！先起来吃点东西再回来睡！”
李绣笑着摇头，这几年熬夜做针线她都习惯了的，倒也没受不住：
“不困了！没熬太晚！嫂子看见我做得荷包没？也不知道好不好...能不能卖钱...”
林多鱼给小朵穿好鞋，放她下去洗脸，才道：
“好！你做的太好看了！一早醒来我就看到了！比布庄那些都不差什么，按着我说比那些还更好！我也决定了，不卖十文！最少十三文！要价十五文！”
李绣一愣，然后激动了，心里又慌又喜，她做得有那么好么....万一没人要....
林多鱼知道她不自信，也不多说，说多了也没用，咱们卖卖看，只拿结果说话，所以也没多劝，只让她赶紧穿衣服，洗漱，不然鸡蛋羹凉了就不好吃了。
林多鱼出来时，几个小的已经围成一圈，人手一个馍，一个碗，舀着喷香的鸡蛋羹吃的狼吞虎咽。
李江见嫂子出来，还不忘夸奖：
“嫂子你很少做饭，可每次做都好吃的不行！这鸡蛋羹这么香呢~！”说着还舀了一大口，生怕嫂子不信他说的似得。
李川李朵也点头跟小鸡啄米似得附和：
“嫂嫂好吃~”
林多鱼咧嘴笑，哪里是她做得好吃，是家里穷，李绣做饭就舍不得放油放盐放作料，她知道吃的重要性，再省不能省肚皮，什么都舍得放，能不好吃嘛！
叮嘱他们吃了饭后记得把碗刷干净，又一头扎进了灶房棚子，葫芦串还放着一盆没过糖呢，没工夫休息。
墩身看看灶火，见火还是旺的不行，林多鱼忙抽出两根柴火。
熬糖最忌讳火大，糖熬糊不说，还会有一股苦味，他们第一次卖糖葫芦，决不能卖苦不拉几的残次品。
锅里放糖，按着一斤糖半斤水的比例，将所有糖倒锅里然后添水。
熬糖是个漫长的过程，林多鱼也不着急，在锅边守着慢慢等，时不时看看灶下的火，一会添根柴，一会撤根柴。
渐渐的锅烧开了，林多鱼趁着糖没完全化开时候，就开始上勺子不停的搅拌，这时候是最容易糊锅底的。
随着锅内的水被熬没了，糖就会起泡沫，一开始是白色的泡沫，快好的时候泡沫稍微有点发黄，而且能闻到糖香味。
用眼睛看就得凭经验了。
到糖要好的时候，感觉泡沫沸腾的比较慢，好像非常拥挤，泡沫就像是要使劲往上挤的时候就好了。
刚开始熬糖一般人是看不出来的。
林多鱼也很久没熬过糖了，为了慎重起见，就拿一碗凉水放到旁边，在拿一跟竹签。
在锅里蘸点糖放到凉水里涮一下，糖凉了用嘴咬，能听到嘎巴的响声，不沾牙就可以蘸了。
这时候要马上把火调到最小。
把穿好的葫芦串在糖锅内泡沫浮层上，轻轻的快速的滚一圈，拿出来放到干净的案板上，再接着蘸下一根。
起初林多鱼还有点手生和许久没做过的别扭，不过一会功夫，就蘸糖蘸的又快又好了。
林多鱼还是有点遗憾的，没有买熟芝麻，不然将芝麻洒糖锅里，蘸成糖葫芦，一口下去，又酸又甜还带着芝麻香。
一刻钟的功夫，案板上就被红艳艳带着香黄亮澄糖浆的糖葫芦占满了。
而盆子里还有多半盆的葫芦串没蘸呢！
林多鱼忙吆喝李海：
“二弟！快过”来
来字还没说出来，李海就蹭的迈步进来了。
原来在林多鱼开始熬糖时，几个小的就在一边脑袋挨着脑袋围着看呢！听林多鱼喊，当然来的快了。
林多鱼也发现了，可她现在没工夫打趣他们。
蒸腾的糖锅不住冒着热气，熏的林多鱼脑门都是细密的汗珠。
她焦急的不是灶房的热，而是案板盛不下了，新蘸的糖葫芦没地方放，糖浆就会流失不成型。
见李海进来，忙安排：
“快，将案板上放凉的糖葫芦拿出去，插在你昨天做的糖葫芦撑子上！”
李海也发现了，案板上摆满了，新蘸的糖葫芦没地方放，赶忙上前将成型放凉的糖葫芦，抓起两把就往外跑。
俩小的稀奇急了，也跟着二哥跑去看热闹。
李绣李江也进来帮忙，将成型的糖葫芦拿出去插起来。
林多鱼带着他们几个一起配合着，又小半个时辰后，才将所有葫芦串蘸上糖，锅里已经不剩下什么了。
林多鱼用勺子将锅底里最后一点点糖舀出来，给俩小的放起来，留着当糖块吃。
李海李江哥俩将所有糖葫芦查了查，共有三十七串之多。
一串一串红红的果子带着焦黄的亮晶晶的糖霜插在撑子上，好像一大束火红的花束，让人赞叹欢喜，又让人....流口水。
林多鱼看看望着‘大红花束’流口水的小川和小朵，宠溺一笑，上前摘下两串递给一人一个。
“诺~吃吧！酸酸甜甜可好吃了！”
李朵不等嫂嫂说完，咔一口就咬上去了，伴随着糖晶的破碎，也尝到了里头的酸，酸甜的滋味让她一下就爱上了。
李川稚嫩的小脸上小眉头微微蹙着，他虽然小，可也知道这是要卖钱的，他吃一个就少挣一串的钱.....
最后还是没舍得吃，看看妹妹吃的欢，暗自吞口口水，艰难的伸手将手里的糖葫芦推还给嫂嫂：
“嫂嫂我..我不吃..我不喜欢吃甜的..咕嘟..”口水吞下去。
林多鱼哪能不知道小家伙的口是心非，没瞧那小眼神挂糖葫芦上都下不来了，更多的是对他早早懂事的心疼。
也不接他手里的糖葫芦，直接一把将他揽怀里哄着：
“傻瓜！该吃就吃！~再省也不差你一口零嘴的钱！你怕嫂嫂挣不来钱吗？！以后咱们会有很多很多钱！糖葫芦想吃多少有多少！到时候咱吃一根扔一根！”
小川被她说的鼻子酸的不行，刚想哭就又被嫂子逗笑了，眼角还挂着没掉的泪，就糯糯的反驳：
“不能扔~糖葫芦好吃！有钱也不能扔~”
打赏票票小仙都不奢求了~多给评论留言好嘛~~留个爪爪吧~
(本章完)
看小说就用200669.com