99卤味营生
田桂花笑的眼泪都出来了,还跟月宁解释,“我家那口子就这德性,他跟石头打小打打闹闹惯了,要是说了什么不中听的,月宁你可千万别见怪。”
“怎么会见怪呢,马大哥跟季大哥情同手足,他肯这样与我们说笑,才说明没跟我们见外嘛。”月宁从油坛子里把才放回去的猪肝又夹出来,剪了几小块到季霆碗里,就招手叫田桂花过去,剪了一小块给她尝鲜。
“这猪肝可真香!还软嫩软嫩的。”田桂花还是头一次吃到这么香的猪肝,顿时惊喜不已,“月宁啊,你这是用独家秘方做的吧?这味道可真好。”
月宁把季霆的碗往边上推了推,示意他自己端过去吃,然后一边继续往油坛盖子里剪猪肝,一边跟田桂花说道,“嫂子觉的好吃就好了,我正寻思着以后不让季大哥出去走镖了,就想说以后做了这卤猪下水拿去镇上卖,嫂子要不要也参一脚?”
田桂花白天才听马大龙跟她滴咕,说月宁做事情喜欢独断专行,买东西都不跟季霆商量就买这买那的。她不知道月宁要做这营生有没有跟季霆商量过,就扭头去看季霆。
季霆人就在这里,月宁跟田桂花商量这事的时候也没避着他,所以他也没觉的月宁没跟他事先商量,就和田桂花提出让她参一脚有什么不对的。他手里端着碗,嘴里嚼着喷香的卤猪肚,只觉的越嚼越有滋味。
自打有了月宁,季霆就没想过以后要以走镖为生了。毕竟走镖一年到头都要在外头跑,把月宁一个人留在家里他可不放心。“
这么美味喷香的东西,连山上的狼都能给招来,肯定是不愁卖的。再说从牛屠户那里收猪下水,价格也便宜……”言下之义是同意做这门营生了。
田桂花就有些不好意思,“你们小两口的营生,搭上我们不太好吧?”虽然家里有十多亩地,马大龙平时还会上山打些野物贴补家用,可有机会赚钱谁还会嫌钱多吗?
月宁笑道,“这有什么不好的,我还打算把姚家的三位嫂子,两位哥哥,立强和秀宁、秀乐都叫上呢。”
“啊?”这下轮到田桂花傻眼了。
月宁笑着冲她点点头,剪完了猪肝,又拿筷子去油坛子里夹剩下的四个猪蹄。一边道,“福田镇虽然不大,可东有河岸码头,陆路又四通八达,咱们到时候兵分三路,镇上两拨人,码头一拨人,也不愁会互相抢了生意。”
卤成红褐色的猪蹄膀泛着油光,看着软烂软烂的,闻着香的不得了,看得田桂花和季霆都忍不住咽了口口水。
月宁用剪刀剪了两大块蹄膀下来分给田桂花和季霆,“尝尝看,这蹄膀在下锅之前,沉香都开了暗口,在卤汁里熬煮了半个多时辰,应该已经入味了。”
有了“尝味道”这么个光明正大的借口,田桂花当下也就不矫情了,季霆还只是小口咬着吃,她直接就把那一大块蹄膀肉都塞进了嘴里。
“唔,好吃!”猪蹄膀的表皮虽软却还带了点QQ的嚼劲,皮下的肉却是软烂的入口即化,滋味咸香可口,好吃的田桂花差点把自己的舌头也给吞下去。
“好吃就好!”月宁笑的欢快,招手把在一旁乖乖看着不吵不闹的慧儿和小建军叫过来,连皮带肉给她们剪了两块小的,道,
“你们今天吃了不少油腻的东西,婶婶就给你们一小块尝个鲜,等以后咱们家做了这个营生,再让你们俩敞开了肚皮吃。”
慧儿高兴的直点头,乖巧的道了谢才将月宁给的猪蹄肉塞进嘴里,小建军却是迫不急待的把肉塞进嘴里,然后才口齿不清的学着姐姐跟月宁道谢。
“你别太惯着她们了。”田桂花觉得不好意思,掏出帕子给儿子擦了擦油乎乎的小嘴。
月宁笑道,“谁叫嫂子把慧儿和小建军教的这么招人喜欢呢。我这人不太喜欢闹腾的孩子,慧儿和小建军乖巧又听话,一点也不叫人操心,我看着可稀罕了。”
季霆在旁默默的扒拉着碗里的猪大肠,心里却在想着:等以后有了孩子,一定得教他们在月宁面前乖一点。
田桂花带着一对吃饱喝足的儿女告辞回家后,厨房里就只剩下月宁和季霆两个人了。也不知道是不是张婶她们有意回避,反正一直都没见有人再进到厨房里来。
月宁就跟季霆说起自己对那两百斤棉花的安排来,
“我原打算自家做八床被子,两床槈子,再另外按人头做十四床六斤的被子送给师傅、马大哥和荀叔他们的,剩下的棉花就给咱们自己做棉衣,可多了奶娘和沉香,被槈和棉衣都要添置,两百斤棉花我估计可能还不够用。”
对于庄户人家来说,除了房屋田地,被褥衣袜这些也是一个家庭不可或缺的财产。一般人家能有两三床被子就不错了,月宁却开口就要做八床被子,季霆着实被吓了一跳。
自家媳妇会赚钱也会花钱,联想到月宁的出身,季霆就觉的她做那么多被子还算少的了,毕竟她要做的十四床六斤的被子都是准备送人的,而且送的还全是他这头的亲戚朋友。
媳妇这么大手笔的给他做脸,季霆自然没有不支持的道理,“不够再去镇上买就是了,你昨天卖绣品的银子还剩了三百零五两,想买多少棉花都够了。”
月宁想了想,道,“那就先都紧着做被褥吧,棉衣等忙过了这阵子再去镇上买些棉花回来做好了。
咱们的喜被是八床二褥,奶娘和沉香就每人各做两床被子一床褥子好了,再加上送人的十四床,诶,对了,你爹娘那边要不要也给做一床?”
季霆刚因听到月宁说”喜被”而明媚无比的心情,顿时像是遭到了雷雨的打击般变得灰暗,他皱着眉道,“你怎么会想给他们做被子?”
“咱们成亲,你不打算请你爹娘过来坐席吗?”月宁眨巴着眼睛,道,“照规矩,我认亲那天是要送两老鞋袜的,不过你们家闹成这样,我也不想上门去讨不痛快,所以就想偷个懒,干脆给做床被子了事。”
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