主题六 认识QSS
主题六
认识QSS
写真馆
奶奶在菜场的小摊上买了一些袋装泡菜，兴致勃勃地喊小红，说：“又好吃又便宜”，可是小红看了看包装袋，劝奶奶不要吃，因为这些泡菜包装袋上没有印QS的标志。
可是，奶奶没有听小红的劝告，还说：“什么QS不QS的，净弄些新玩意儿来糊弄人。”晚上，吃过泡菜的奶奶突然感到肚子疼，豆大的汗珠直往下流。一家人可急坏了，赶紧把奶奶送到医院。经医生检查，奶奶得了急性肠炎。
想一想：
奶奶为什么会肚子疼呢？你出现过类似的情况吗？
真知堂
QS是由“企业食品生产许可”（qiye shipin shengchan xuke）的拼音缩写（QS）及“生产许可”中文字样组成。有了这个标志，表明该产品的生产企业已取得产品生产许可证，由他们生产的食品我们就可以放心食用啦！
认一认？
市场上有许多三无食品仍在销售，小朋友们，在购买袋装食品以前，一定要查看包装上有没有QS的标志噢！
三无产品
一般是指无生产厂家、生产日期、无质量合格证的产品。《中华人民共和国产品质量法》规定企业生产产品必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书，如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一，均可视为“三无产品”。
三无食品
三无食品是指无生产厂商、生产日期、无保质期的食品。它们可能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。食用了这一类食品，吃过后轻则腹痛，重则呕吐、腹泻，以至食物中毒。这多么可怕！希望大家以后买前先看看！
实践园
猫头鹰行动
我们身边的哪些食品存在安全隐患呢？
健康杀手
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你知道在哪里可以买到安全的食品吗？问问爸爸妈妈，与同学讨论讨论，找出几个购买安全食品的好去处吧！____________
美食DIY
小朋友们，让我们自己动手做安全又美味的食物吧！
阅览室
警惕，校门口的“陷阱”
现在很多同学钟情于学校门口小摊上的零食。这些小摊大多是在小学门口附近，一到下午放学时间，就会出现推着板车，或骑着三轮车的摊贩们出来卖零食。同学们一出校门就围在摊贩前挑选零食，但是这些花样繁多、价格便宜的零食质量却难有保障。
这里面的很多小食品往往都是一些不合格的膨化食品、麻辣食品、腌制和油炸食品，里面含有的防腐剂、香精、色素、甜味剂等添加剂严重超标，经常食用，对身体的危害非常大。
摄入过量会增加肝肾的负担，可能对儿童造成血液、消化系统、排泄系统的功能损害，建议学生们尽量少吃或不吃。
除了那些包装好的小零食，不少学生也喜爱街边熟食，如麻辣烫、串串香、烧烤之类的食物，其卫生存在严重隐患。这些食品且不说其食材的来源，大多使用廉价调味料、味精等加工，特别是油炸类食品。油的来源本来就难以保证，更何况经反复加热，可形成致癌的亚硝酸盐及大量引致痛风症的嘌呤类物质，对人体危害极大。
要保证学校周边摊点食品安全，一方面商家要规范自己的市场行为，监管部门加强查处力度，另一方面同学们也要爱护自己的身体健康，自觉养成远离垃圾食品的良好习惯。只有这样，才能让家长放心，同时也让自己的生活舒心！
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