第354章 唐师傅
林雨韵面前放着一小碟奶黄包,模样倒是和汀菊做的有些像。1357924?6810d
“夫人尝尝,看是不是这个问道?”蓝嬷嬷笑着说道。
林雨韵拿起玉筷点了一下,白嫩嫩的包皮并没有流露出奶黄液体,自由点点热气冒出
林雨韵搁了玉筷,似乎并无食欲。
蓝嬷嬷有些失望,她曾经听林雨韵描述过奶黄包的模样,知道真正的奶黄包只要稍微用筷子点一下,就会有香香的奶黄油从白嫩包皮里流露出来,只待稍微冷却一些就可以吃了。
蓝嬷嬷失望地说道:“这已经是厨房师傅们做出来最好的成品了,还是没有达到夫人的要求啊。”
林雨韵似乎并不介意,她笑了笑,说道:“无妨,做不好就算了,本就是我偶发的想念,不当事的。”
蓝嬷嬷一心想把林雨韵吩咐的事情做好,她想了想,说道:“我有一个建议,只是不知道当说不当说。”
林雨韵笑着说道:“嬷嬷但说无妨。”
“我看夫人既然能够把奶黄包的只做过程详细写出来,想必以前必定是亲自观摩了过程的,夫人若是不介意,可愿意去厨房指点一些做糕点的师傅们?也许她们经过夫人的指点,就可以做出夫人想要的奶黄包呢。”
林雨韵面上笑容不变,放在衣袖里面手,却是紧紧地握住。
她似乎是思考了一下,才缓缓点头,说道:“如此也好,只是我近日有些畏寒,烦劳嬷嬷为我准备一件厚些的披风。”
蓝嬷嬷喜笑颜开,说道:“自是会为夫人准备妥帖的。”
蓝嬷嬷伺候林雨韵换了衣裳,便带她出门。
一直守在外面的两个丫鬟,自动跟在她们后面。
蓝嬷嬷领着林雨韵走到怡兰苑东角门处,推开门,门后面是一条十几米长的走廊,走廊左边是是一个小小的花圃,里面种了一些火舌兰,右手边是高高的粉墙,也不知道墙外面是什么光景。
走廊尽头有一个虚掩的小门,涂了红色的油漆。
林雨韵注意到,这里的景致颜色都很鲜艳,和他们主人低调的性格一点儿也不像。
蓝嬷嬷指着小门说道:“这后面就是怡兰苑特配的厨房了。”
林雨韵对蓝嬷嬷笑了笑,跟着蓝嬷嬷走进小门,小门后面是一个颇大的院子。
林雨韵粗粗地看了看,似乎有六、七间平房,一水的红砖绿瓦,看起来很生动。
与其能自理种了一棵需要三、四人拉手才能合抱在一起的皂角树,尽管是冬日,也是绿叶葱葱。
树下面是一口驾着轱辘围着栏杆的井,一、两个木桶整齐地放在旁边,一点儿也不显得泞泥邋遢,两个婆子正在井边打水洗菜,两人低声交谈着,嘴角带笑,一看就是家长里短的事情。
蓝嬷嬷喊了一声“牛婆子”,两个洗菜婆子转过头来,看到是蓝嬷嬷,纷纷脸上挂起笑容迎了上来,说道:“蓝嬷嬷你怎么来了?有什么事情找个小丫鬟过来吩咐一声就是,何必你亲自跑一趟呢。”
两个婆子不认识林雨韵,但是她们既然在怡兰苑做事,就知道怡兰苑来了一位贵客,瞧她衣着华贵,又是蓝嬷嬷亲自领着过来的,心里猜测要不是贵客身边的贴身丫鬟,就是贵客本人。
前者,她们需要客气;后者,她们就需要特别客气了。
因为不清楚林雨韵的身份,两位婆子还是按礼给她蹲了个福,却没有开口称呼。
蓝嬷嬷显然并不准备同她们介绍林雨韵的身份只是笑着问道:“唐师傅可在?”
其中一个婆子忙点头回答道:“在的,在的,我这就去叫她。”说着,便快步转身进去叫人了。
另一个婆子请他们去堂厅坐,说道:“厨房烟雾大,嬷嬷和贵客去堂厅坐吧,免得熏到了你们。”
蓝嬷嬷看向林雨韵,林雨韵点了点头。
堂厅里面也有暖气,林雨韵穿着厚厚的斗篷进去,瞬间就出了许多汗。
蓝嬷嬷一直伺候很贴心,看出了林雨韵的难受,便伺候她脱了斗篷。
这个婆子这才发现林雨韵是个孕妇,肚子有大又圆,似乎快要生了。
怡兰苑住了一位贵客夫人,她们这些伺候的人都知道,这会儿也不用蓝嬷嬷介绍了,林雨韵的身份不言而喻,于是这位婆子越发恭敬了。
唐师傅是个瘦瘦小小的老妇人,和那些胖胖的厨师比起来,一点儿也不显眼,要不是蓝嬷嬷说她是厨师,林雨韵都不会将两者之间做任何的联想。
林雨韵看她满面皱纹,猜测她的年龄应该上了五十,这样的年纪还管着厨房的事物,怕是真的有几分本事。
蓝嬷嬷笑着喊了一声“唐师傅”,然后又把林雨韵介绍给她。
唐师傅眯着眼睛看了林雨韵一眼,她是鹰勾眼,林雨韵被她一看,无端地觉得浑身发毛,好在她只是看了一眼,很快就转过头去了。
林雨韵心里惊奇不定。
??5?n}?p2('?n筚?f?8?瞝^??;?]4她在心里发出疑问。
这个瘦瘦小小的老妇人真的是厨师?
蓝嬷嬷已经和唐师傅说上了,等她说明来意,唐师傅皱眉问道:“不对吗?我可是照着那方子上的步骤弄得,怎么会不对?”
唐师傅对自己的手艺很有信心,结果做出来的成品没有得到认可,这让她有些不高兴。
蓝嬷嬷说了几个不对的地方,唐师傅皱眉说道:“既然如此,我就再去做一笼。不过……”
唐师傅指着林雨韵,说道:“厨房烟大雾大,你把贵客带过来,若是被怠慢了,我可不负责!”
蓝嬷嬷连连说哈。
林雨韵注意到,蓝嬷嬷对唐师傅的态度和对云姑的态度有些相同,都是温和中带了讨好。
因为林雨韵脱了斗篷,这次就没有从院子里绕,直接走了几个门之间的角门进了大厨房。
厨房里暖烘烘的,一点儿都不比堂厅的暖气差,只是染了烟火的味道,没有堂厅清爽。
厨房被收拾的很干净,案板上用碗装着各色的调料,都用白色的纱布蒙着,碗筷碟子分门别类,整整齐齐地版放着……
由此可见,唐师傅是个很爱干净的人。
对比她瘦瘦小小的身子,梳得一丝不苟的头发,倒是能够对应上。
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(本章完)
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