第一百零七章 开张首日

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第一百零七章 开张首日

  “不贵了,客官。”身旁忽然传来一个声音,转头就见个年纪不大的姑娘站在自己身旁,介绍道:“这可是用油炸出来的东西,可费油了,烧肉炖汤都好吃。”

    

    这人手贱去捏了一下,发觉是中空的,果然沾了一手油,心道:一两也能有不少了,也不算贵。

    

    然后他看见手上的素串上正有这个,立刻去咬了一口,顿时露出了意外的表情。

    

    松软的豆泡里蓄满了鲜美的汤汁,咀嚼一番又能吃出豆香,果然是个好东西!

    

    二娘嘴角抽搐地看着这人,有点儿严肃道:“客官,这是进嘴吃的东西,不好拿手去碰的。”

    

    下次得叫阿伍哥写个不能用手抓的牌子才好!

    

    这人尴尬的笑了两声,讪讪收手继续去看别的。

    

    下一个框子里的东西可是让他吓了一跳!

    

    最近宜川镇特别有名的松花蛋!

    

    这东西只有珍馐阁才有,去珍馐阁吃,得花上两百文才能吃到一个,这上面木牌子写着:松花蛋,一百文一个,不退不换,包有松花。

    

    看到这一句,他更是惊奇:这个店掌柜好大的口气,珍馐阁都不敢包有松花,他们竟然敢这么写!

    

    他也是个学生,自然对这样风雅的东西颇有兴趣,此时见到了,立即拿起一个握在手里,然后就舍不得松开手了。

    

    一旁二娘见他选了东西,立刻给他递了个竹篮子。

    

    这些竹篮子都是姜姮托了张大爷编出来的,精美小巧,正好用来逛店装东西。

    

    这位客官提着篮子,把松花蛋小心放了进去,又去看其他的。而后他就见到了什么没见过的“腐乳”,一种闻上去特别香甜的饼,饴糖,还有晒干的香菇木耳,最后他竟然还看见了一大筐新鲜的黄瓜!

    

    旁边的牌子写着:黄瓜按根计费,五十文一根。其他按时令计费。

    

    “贵、贵、贵。”他一连说了三个贵,摇着头把手里只放了一个松花蛋的篮子拿去柜台算钱。

    

    二娘绕到柜台后,见他只拿了一个松花蛋,笑出了八颗牙齿:“承惠一百文,免收一成,九十文,不收宝钞!”

    

    摸出九十文给二娘,这客官吃完了手里的素串,出门后回头瞧了一眼招牌。

    

    “味鲜香”食铺,他把这个名字记下,握着颗松花蛋跑去找自己朋友去了。

    

    等这人一走,二娘就笑着跑了出来:“阿姊!赚了九十文!”

    

    “卖出了个蛋?”姜姮笑道,趁着现在客人走了一波,正在整理锅里的食材。

    

    “嗯!”二娘满脸兴奋道,“我按阿姊教给我的办法记了帐!”

    

    “好。咱家二娘真厉害,”姜姮微笑着鼓励道,“帮我看看这儿,我去后头再拿点儿酱。”

    

    “嗯嗯!”二娘激动地连连点头。

    

    等姜姮走进了后院,二娘就忍不住仰头去看头顶的食铺招牌。她现在是味鲜香的账房先生,这是她自己要求的。

    

    她对赚钱特别有兴趣,姜姮开张前就给她突击了商业知识,还教了她阿拉伯数字和四则运算法,然后就把账本交给她了。

    

    站在锅前,二娘心中默默念叨着:今天是食谱的头一天开张,截止现在卖出了一大堆素串和一个松花蛋,营业收入九十几文。

    

    后院里,阿伍正在教三郎和四娘一些简单的武术,见姜姮进来,视线立刻跟着她跑了。

    

    姜姮脚不沾地跑进了灶房,提了一大罐子自己酿的酱油和一坛子十三香出来,又跑出去了。

    

    此时门口有不少被香味吸引来的人在店门口探头探脑,二娘见他们好奇,立刻笑道:“各位客官,今日味鲜香开张,每人都能试吃一块素串……”

    

    话音未落,那些人立刻凑了过来,吓得二娘举着筷子大喊道:“排队!排队!都有的!一人一块!”

    

    就姜姮拿了东西进出的这会儿功夫,锅里的串串都卖了一半了,她才刚刚把酱拿了出来,此时一瞧锅内所剩无几的食材,只好又回去拿洗干净串好的食材出来放下锅。

    

    就这样,姊妹俩一个收钱一个递东西,场面竟然还有些火爆。

    

    开张第一天就这么忙碌,这是姜姮始料未及的,到最后天都黑了,还有人跑来问还有没有串串卖。姜姮只好笑着道:“今日的分量都卖完了,请您明日再来!”

    

    听到她这么说,那人竟然还说:“怎么不多做点儿?”

    

    姜姮无奈,她已经准备了很多食材了,可还是都卖光了。

    

    这一天下来,荤素串串卖了上百串,松花蛋卖出去了三个,豆干倒是卖出去不少,存货几乎都卖空了。

    

    夜里收工后,姜姮和二娘累得瘫了两个大字,外面的围裙都没来得及脱下。而此时,家中两个最小的都已经睡下了。

    

    阿伍在一旁看着姜姮,眼底露出一点心疼,道:“恒娘,我也帮忙吧。”

    

    姜姮无力地挥挥手,难拿道:“不用,我都忙的过来,你得帮我跑腿摘菌子呢。”

    

    素串里的菇类特别火爆,不少人还特地问有没有只有香菇的串串。家里的干货不够了,那一节枯木上长得一点儿菌子根本就不够,明天阿伍就得回白石村后山去找其他长了蘑菇的木材。

    

    说到了蘑菇,一首歌忽然出现在姜姮脑海里,她不假思索唱了出来:“采蘑菇的小姑娘,背着一个大竹筐,清早光着小脚丫走遍树林和山冈……”

    

    阿伍:“……”

    

    唱着唱着,姜姮就忍不住笑了出来,笑得脸上疲惫的神色都一扫而空,到最后笑得根本唱不下去。

    

    二娘正出神地听着,忽然歌声就断了,还说:“阿姊,这歌儿还挺好听,怎么不唱了?”

    

    姜姮只记得这三句,让她继续唱也唱不下去,再者阿伍就在她身旁,站起来足比她高一个头,和光着脚丫背着竹筐的小姑娘一点都不像。

    

    于是她道:“我不记得词儿了。”

    

    今天实在是累,本来原计划是继续教二娘算数和一些商业方面的东西,姜姮已经累得抬不起手,趴在桌上休息了会儿,就赶着二娘也去睡。

    

    二娘却道:“我要把今天的帐理一理……”

    

    见她坚持,姜姮也没办法了,挥挥手自己先进屋去趴下了。

    

    

    

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