第两百三十四章 夜里赶工
过了会儿戚安出来问糯米已经蒸熟了，后面该怎么办。
于是姜姮便让他把糯米搬出来晾凉，然后分了一个桶子和一半面粉给他，教他洗面筋。
又过了会儿，姜清牵着姜晏回了院子。
看见两位姐姐都在，姜晏急忙叽叽喳喳道：“阿姊，阿姊！外面好热闹呀！”
“嗯？”姜姮露出疑惑的眼神。
“阿姊你仔细听，河上游有歌儿飘过来。”姜晏补充道。
姜姮凝神听了会儿，还真让她听见了从另一个方向传来的丝竹靡靡之音，不由得心中一哂。
看样子是平康坊那边的花街传来的声音。
素斋的禁令一解除，平康坊就迫不及待的进入了酒肉模式，真是一刻也等不及。
难怪万全今夜不打算回家去呢，原来是因为这样。
虽然平康坊平日里夜里也总是会热闹一阵子，却不会到这么晚，看样子是被禁令憋得狠了，今晚就要发泄出来才好。
“阿姊，好好听哦。”姜晏道。
听到小妹这么讲，姜姵一下想起姐姐今日开玩笑说要带她去平康坊转转，急忙道：“四娘，说什么呢，你们的松花蛋都摆完了？”
四娘不设防，话题一下就被转过去，答道：“都摆好了。”
“灶头给你们热了吃的，快去吃。“姜姮也催促道。
听到了吃的，本就饿了一晚上的姜晏立即把什么歌声什么丝竹给抛到了脑后，急吼吼扯着姜清往灶房跑去。
姜姮无奈摇摇头，又扬声喊道：“你俩吃完了就给我去睡觉！”
“噢，好！”姜清在灶房里答应了一声。
“小屁孩。”
姜姮小声咕哝了一句，举来烛台去查看锅中肥皂液的状况。
锅中的肥皂液已经显得十分粘稠了，搅动的时候能拉起一道一道的纹路，显出一种微带乳黄的颜色，同时一股莫名的味道传出来。
那味道和姜姮上辈子在端午时候包的碱水粽子一样。
她又看了看，低声道：“火得压小点。”
姜姵闻言放下竹制打蛋器，从一旁拿过一块干燥的木柴加进了炉子里，又用火钳动了动，炉子中火苗立刻小了许多。
夏夜里月光如水，凉风习习，蒸熟的糯米冒着悠悠热气，空气中米香蔓延。
又过了不久，糯米凉下来，姜姮就把麦芽倒进糯米里，让戚安来操作搅拌，自己则回了房间端出一个小匣子。
匣子里装着的正是一些香料，这香料是比较便宜的货色，因为做出来的肥皂总有一股碱水味道，姜姮就会加一点香料进去压一压。
倒了差不多小半匣子香粉进去，姜姵最后把香料和肥皂搅动，过不了多久，姜姮便道：“好了，倒出来吧。”
炉子旁放着几个木头做的模具，早就在里头刷上了一层薄薄的油，以免肥皂粘底。
两人合力把锅里粘稠的皂液倒进模具里，这便大功告成了，不用过多久肥皂就会像猪油一样凝固起来，到时候把整块肥皂倒出来切好包起来，就能摆出去售卖。
戚安那边也快差不多了，姜姵见状立刻起身去灶房烧水准备蒸凉皮。
“怎么样？”姜姮问戚安。
她见戚安已经找到了洗面筋的法门，速度也快上不少，顿时笑了起来。
戚安却觉得自己的手臂都快抽筋了，跟染布比起来，这样搓洗面筋为什么感觉要更费力气？
好在这些面团已经都差不多了，一盆盆淀粉水放在一旁沉淀，姜姮把顶上一层清水倒出，把底下的淀粉液端去厨房里。
三郎和四娘还没有离开厨房，此时正在帮着姜姵一起生火。
姜姮进来见着他们，催促道：“还不去睡？”
“吃太饱了。”三郎立刻道，“阿姊不是说过不能太饱睡么？”
这小子还学会了以其人之道反制其人之身，姜姮无奈道：“那你们去院子外溜达溜达消食，好了就立马给我去睡觉。”
四娘笑嘻嘻地先跑出了灶房，三郎紧随其后。
姜姮摇摇头，把盆子放下。此时水已经差不多煮开，整个灶房里白雾弥漫，都快要看不清对面是谁。
姐妹俩分工合作，架上蒸笼和抽屉，一屉一屉蒸，一张好了就刷上油揭下来放到干净的竹匾晾干。
很快一盆淀粉全部蒸完，门又推开，戚安送了另外一盆淀粉进来，还有洗好的面筋。
姜姮问他：“那俩睡去了没？”
戚安一噎，眼神四处看了看，点头道：“睡，睡了吧……”
“睡了吧是什么……”姜姮一瞧就知道戚安在说谎，八成是四娘那小妮子要求他这样说的，说不定戚安送淀粉进来，都是他们让他进来的。
她把手头东西一放，叮嘱姜姵看着里面，自己出去。
院外却不像是姜姮所想那样，姜清与姜晏竟然真的不在院子里，姜姮一脸狐疑：难道他们真的去睡觉了？
可仔细一看，她就发现了不对：院子里的几个装了肥皂的模具不见了。
快步走到他们的房间门口，姜姮果然听见里面的说话声。
“晏儿，你切得太大一块了，不能这么切。”这是姜清的声音。
“哦，好吧。”姜晏答道，然后是刀被放下。
“你来包就好，我来切。”姜清又道。
他们明显是把那些模具搬去了房间里切制，也不知道是什么时候把刀从灶房给摸走的，姜姮居然没看见。
听着里面小心翼翼的说话声，姜姮没有推门进去，返身回了灶房。
姜姵道：“阿姊，他们睡了没？”
“没呢。”姜姮无奈道，“搬了香皂进房间切，还不知要切成什么样子。”
姜姵顿时笑了起来，道：“阿姊你就让他们去吧，不要怪他们。”
“我像是那么凶的姐姐么？”
姜姮郁闷的反问，她也知道弟妹是想为自己分担一些，可是大半夜的不睡觉，明日还不是得困成一个球？
戚安低头做事不敢说话，生怕姜姮想起自己骗她的事情来。
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