第二百八十四章 高人指点 一
抬头看了看头上的匾额，杨掌柜的说道“少夫人，如今来福客栈已经易主了，这匾额就不合时宜了，还是改一下为好。”
唐竹芯点头说是，让跟在自己身边的冷彬拿着纸笔记下。
抬脚往屋内走去，只见屋内亮堂堂，干干净净，点头道“这客堂看着不错。”
“后厨呢？”杨掌柜的问道。
唐竹芯带着他们往后厨走去，与杨掌柜的同来的两人则去了马厩和杂物间。
从客堂穿过，先去了灶间，杨掌柜的抬眼四处看了一圈，看见了苗大厨，笑道“有苗大厨在，这后厨自然是没说的。”
唐竹芯笑笑，果真请苗大厨是没错的，连杨掌柜的都认识他，看来往后他就是客栈的一块活招牌了。
闻见外面有槐花香味吹进来，杨掌柜的抬脚往后院走去。
“这后院不错啊，落英缤纷，花团紧簇，假山鱼塘，空水积明，好一个诗情画意的地方！”杨掌柜的赞叹道，而后说道“这样的好地方养鲢鱼真是糟蹋了，若是养些水草再移入几条胭脂小鱼，岂不美哉？”
苗大厨笑道“是我玷污了这地方。”说着便命人赶紧把鲢鱼捕出来清理了水塘。
杨掌柜的抬头往上看，指着后院外围的一圈房间说道“这些都是观景的好地方，若是做成上等房，自然都是受欢迎的。”
去了马厩的两人回来，准备跟杨掌柜的耳语几句，杨掌柜说道“不用对我说，直接跟少夫人言明了就行。”
“可是有什么不妥的地方？”唐竹芯向两人问道。
“收拾得不错，只是柴房也是重地，还是命晚上人看守着为好。”
唐竹芯领悟了其中含义，对冷彬说道“以后晚上让伙计们轮流在柴房值夜。”
一行人离开后院去看客房，唐竹芯对着苗大厨和吴光廷吴师傅说道“你们做饭吧。”
顺着楼梯往上，杨掌柜的一间间的视察了房间。他是个做事精细的人，检查了屋内的摆设，坐在床沿边上试了床的软硬程度，问道“少夫人，这样的房间一般是什么人居住？”
唐竹芯想了想，答道“这是普通房间，住的人自然不会是大富大贵的，他们既然选择这样档次的房间，自然也不是睡马厩和柴房那样身份的人，这里又是京城，想来应该是一些商人和进京求学求功名的人吧。”
杨掌柜的点头说道“少夫人分析的不错。这些人大多不富裕，一路上舟车劳顿来到京城，自然腰膝酸软，浑身酸痛，若是睡这样软的床，只怕他们第二天周身会更加疼痛。”
这话如同醍醐灌顶一般让唐竹芯彻底透彻了，她不得不对杨掌柜的露出敬佩的神色。
杨掌柜的笑道“咱们开客栈的最主要的是服务于别人，要设身处地的为别人着想，把别人不曾说出来的事情做到，并且做好，这样才会让客官满意，并且愿意下一次来京的时候继续住在咱们的客栈里。”
唐竹芯点点头，让冷冰赶紧把这些话记下来，并让人把床板上的棉絮去掉一层，铺上稻草。
移步去三楼的上等房，唐竹芯不用杨掌柜的亲自上手，便让人把床褥子加厚了，并命人去买大浴盆放在床后的空地上，又让人去买香炉和夜壶……
杨掌柜的见唐竹芯一副孺子可教的模样，甚为满意，颔首说道“能舍得银钱住上等房的，其家底一定丰厚，就算是有些人打肿脸冲脸面，咱们也得让他们知道这上等房究竟好在哪里！”
唐竹芯深受其教，说道“往年间听闻有的人住在客栈十天半个月的，觉得很是好奇。如今自己开了客栈才知道，若是在屋子里便能将吃喝拉撒的事情都解决了，还出门做什么？”
杨掌柜的看着唐竹芯大笑道“果然是将军府出来的人，说话做事都豪气。”
唐竹芯知道这是笑她说话粗鄙了，也不反驳，跟着笑。
灶间开始生火做饭了，唐竹芯领着众人顺着楼梯往下。走到二楼间，杨掌柜的忽然驻足，使劲的吸着鼻子。
唐竹芯不解何意，学着他的动作，闻见一股子烟味传来。
“灶间就在一楼，难免有些烟味上窜。我已经命人将炉灶用黄泥封过了，这点子烟味想必是没堵住的。”唐竹芯其实想说的是这点子烟味应该不成问题，都是烟火气，要是一点烟味都闻不到，也显得客栈冷清吧。
杨掌柜的见唐竹芯把这事不放在心上，摇摇头下楼了。
唐竹芯看着他的声色，觉得自己好像错过了什么重要讯息，赶紧上前向杨掌柜的行礼道歉，询问其中门道。
杨掌柜的站定，打量着唐竹芯，过了半晌才说道“少夫人也是王府里待过的，你可见王府的小姐们和府里来的贵客身上有烟火气？”
唐竹芯笑道“自然是没有的。”
“今日只是试营业，便有这么一股子淡淡的烟味。等正常营业了，生意火爆了，这厨房里每日里不停火，这烟气岂不是更大。这白案的还好，蒸上来的是一股子面香味，若是红案，这油腻腻的味道岂不会也随着烟雾往上冲？这住在上等房的，都是要体面的，连日常的衣裳都恨不得全是熏香过的，哪里会喜欢这油烟气？再说了，出门在外就图个新鲜，若是还跟家里一样，离不开锅碗瓢盆的牵绊，何苦花这银子来受罪？”
唐竹芯听见这话，慌忙给杨掌柜的告罪，是自己大意了。
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