第136章 冷厨师你是来捣乱的吧?

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第136章 冷厨师你是来捣乱的吧?

  材料餐厅会提供,但如果真没有或者没储存到的话就只能立刻出去采购了,冷瑶要用到的食材就属于小概率用到的东西,就算是她店里都没有,必须得马上向洪荒商贸下单。

    

    把情况和风里希说了一声,风里希表示可以回去替她拿,毕竟桃子据说已经被五花大绑,还得亲自回去解开。

    

    冷瑶不是很放心:“桃子会听你的吗?放心现在他们在你手上,我答应了做菜也不会中途而废,让我回去一趟吧。”

    

    风里希摇头拒绝:“不必了,三个月前突然在全国出现的洪荒商贸要不是有后土在捣乱,我也想会一会,我会带着你的气息回去。”

    

    “我还以为你一点都没注意到。”冷瑶扬眉。

    

    风里希没有理会她的讽刺,这很符合她冰山美人的设定,接过食材清单离开。

    

    众人见冷瑶没动手,也就摆弄一些配料,心中有些不满,大家都在忙碌准备,就算你只有一道菜也没那么懈怠的吧,许名扬早就忙得不可开交,就这样的态度很难让他们想象双方水平一样。

    

    “她怎么这么休闲,该不会最后只打算上一道饮料吧?”

    

    “詹姆斯请你别侮辱饮料,我的饮料也是需要提前准备的,况且这位小姑娘已经说了她要做的是汤类。”

    

    “汤类?问她需要什么食材就一口咬定我们没有,真是嚣张,华夏的汤会有我的奶油浓汤好喝吗,都是一大锅动物的肉扔进去再加些味道浓烈的药物,浓郁得我以为放了十头没去毛的牛进去熬煮,就像非酋那边的一样。”

    

    “哈哈哈汤姆你可真有幽默感,许,我们可不是在说你的,你做的汤绝对是很美味的,也只有你能做出能让我们入口的华夏汤了,不过我更喜欢你的法式海鲜汤。”

    

    许名扬微笑回应他们,近年来他都是做西式汤多,成功俘虏了不少人的味蕾,对于中式汤羹没有以前那么强的归属感,虽然不至于功力退步,但对于他们这样的暗讽已经不觉得刺耳。

    

    中午很快到来,彭伊尹和风里希同时进门。

    

    “师傅这么快来了?请在这边先休息一会儿,需要吃点什么吗?”许名扬殷勤接待,弟子态度很到位。

    

    彭伊尹挥了挥手让他继续去忙:“我来过,知道怎么消磨时间。”

    

    许名扬见状只能点点头离开,临进厨房前发现彭伊尹居然走向冷瑶,优雅的笑容多了分阴霾。

    

    “这份关注,很快就会回到我身上!”

    

    冷瑶是出来接收风里希带来的食材的,已经装好在箱子里,所以直接带进大厅也可以,彭伊尹正好看见了便走过来。

    

    “冷瑶?你怎么也在这里,是他们邀请你来……你是来做菜的?和名扬一样?”

    

    彭伊尹的吃惊让冷瑶多了份得意:“的确是这样的老师,他们说要我和许名扬竞争,获得提前审核星级的特殊奖励。”

    

    没想到彭伊尹听见脸沉了下来:“你不应该接受这次比赛,难道你急需这样发展吗?我没想到你这么短视,今晚的晚宴根本不适合你们两人。”

    

    “但你让许名扬来了。”冷瑶收起嘴角的得意,正色道,“我来的目的只有两个,一是让他们认识到药膳的魅力,二是为了救人,老师,请你相信我!”

    

    说完之后冷瑶就后悔了,这么中二的论调谁信啊!

    

    没想到彭伊尹还真信了,本来板着的脸突然笑出皱纹:“我相信你,如果你真是为了这么点名利就莽撞的人,当初不会推掉美食大赛,所以你今天准备做什么菜让他们大开眼界?”

    

    冷瑶也不卖关子,稍微打开储物箱,彭伊尹一看就惊讶得瞪大了眼睛,再看向她确认她的意思。

    

    “没错,我要做的是这个。”冷瑶点头。

    

    “你的想法还真是大胆,我就怕他们有意针对,看到了根本就不打算品尝。”

    

    冷瑶这回真的笑了,无比自信:“只要他们闻到味道,就会想吃了,这是天性。”

    

    “哈哈,好吧,那我拭目以待。”彭伊尹乐呵呵地坐回去,比刚进门时愉悦多了,开始和其他客人有说有笑。

    

    风里希很好奇地看着两人:“我记得你的对手才是他的弟子。”

    

    冷瑶笑意更浓:“老师又不是小孩,都人精了哪会看不透许名扬这种幼稚又无聊的把戏,重点是我的实力让他没有理由怀疑。”

    

    “行,你的混沌古膳是很厉害,请问可以去做了吗?”

    

    “好啦好啦,我又没拖延时间,做好得晚上呢。”

    

    冷瑶撇了撇嘴,心里吐槽风里希,既然没兴趣还问她干嘛,再说她厉害的主要是厨艺好不好,是她自己的实力啦,这女人就不爱承认!

    

    提着储物箱回到厨房,她在自己的位置开始处理食材,一打开便吸引所有人的注意,毕竟整个大厨房就她的角落最清闲。

    

    “噢天呐!她带来的是什么?鸽子!我仿佛看到大量细菌飘过来!”

    

    “居然是鸽子,还是活的,她难道不知道这些必须在外面处理了才进来吗?上帝,别让它那该死的绒毛弄脏我的菜!”

    

    “冷厨师,你难道不知道这需要经过卫生检查吗?虽然厨房足够大,但是这里不允许你处理鸽子这样的活物!”

    

    厨师们顿时抱怨连连,鸽子这种东西作为食材在国外并不禁止,毕竟只要处理干净,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,下锅炸至金黄酥脆控油捞出,老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋……咳,跑错片场了。

    

    但鸽子的确属于比较少外国人吃的食物,冠冕堂皇点的理由是他们不想吃掉“和平”,实际上除了整只油炸至金黄酥脆,这么小又多骨头的食物不符合他们的饮食习惯,还是火鸡更好一点。

    

    尽管她能够不让鸽子扑腾就地处理好,还是默默拿起来到外面的处理场地宰杀,去毛洗净才拿回厨房。

    

    和佛跳墙比繁杂是没有意义的,但不代表她要做的天麻鸳鸯鸽就不复杂,每一步都得用心。

    

    上好的冬天麻加水蒸熟然后切成末,鸡胸肉捶成茸,猪肥膘肉切末,想要鸡茸丸子吃起来鲜滑爽口,得用菜刀仔细刮烂鸡胸肉除去筋膜,之后加蒸天麻的水和姜汁搅散,再和天麻末、蛋清、盐、胡椒和淀粉拌馅备用。

    

    真天麻的味道并不好闻,尤其是加热之后会有类似于马尿的臊臭味,这种草药只有炖汤全熟之后才能把味道升华,现在阶段么,当冷瑶开盖时自然又惹来周围厨师一顿不满。

    

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